Ukraina - popyt na białą kapustę w górę
Na Ukrainie wzrosło ostatnio zapotrzebowanie na białą kapustę. Pozwala to wreszcie rolnikom podnieść ceny na to warzywo, po raz pierwszy od początku wiosny, wynika z danych projektu Fruit-Inform.
W ubiegłym tygodniu kapusta biała w ukraińskim hurcie stała się średnio o 10 procent droższa. Obecnie jej ceny wahają się między 2.00-2.50 UAH/kg, czyli 0,07 – 0,09 EUR/kg (0,30 – 0,37 zł/kg). Dla porównania przed tygodniem ceny wyniosły co najwyżej 1,80 UAH/kg, czyli 0,06 EUR/kg (0,27 zł/kg).
Rolnicy łączą na dalszy wzrost cen kapusty zarówno ze względu na wzrost zapotrzebowania na nią, , jak i ze względu na spadek podaży towaru niskiej jakości, który ciągnął ceny w dół.
Pomimo tej ostatniej zwyżki, ceny kapusty na Ukrainie są nadal o 71 procent niższe w porównaniu z analogicznym okresem zeszłego roku, mimo że wówczas poważną konkurencję dla kapusty rodzimej stanowił znaczący import z Białorusi.
Zobacz więcej: Kapusta
Kapusta biała – a może zdrożeje?
Rosja – tu tez kapusta rekordowo tania
