Ukraina – wystartował sezon młodej kapusty białej
W tym tygodniu wystartował na Ukrainie sezon na rodzimą młodą białą kapustę. Pierwsze partie tego warzywa zebrane zostały w rejonie Zakarpacia. Na razie są to oczywiście początki sezonu i podaż kapusty jest bardzo ograniczona, ale jeszcze przed końcem kwietnia ta sytuacja powinna się znacząco poprawić.
A jak wygląda sprawa z cenami młodej ukraińskiej kapusty? W tym roku są one bardzo wysokie, nawet jak na początkową fazę sezonu. Na kijowskim rynku hurtowym oferuje się ją przeciętnie po 48,00 – 50,00 hrywien/kg (7,77 – 8,10 zł), ale to i tak nie jest maksimum.
Na giełdzie w mieście Chmielnicki (południowo – zachodnia część kraju) ceny młodej kapusty z rodzimych upraw mają średni poziom aż 63,00 hrywien/kg (10,20 zł). To cena wręcz horrendalna, nie tylko na warunki ukraińskie.
W zeszłym roku sezon na młodą kapustę na Ukrainie również wystartował w pierwszej dekadzie kwietnia. Ale wówczas ceny były na poziomie 19,00 – 20,00 hrywien/kg. Co prawda wtedy kurs ukraińskiej waluty oscylował między 0,22 zł a 0,27 zł, a nie jak obecnie na poziomie 0,16 zł, ale nawet przy tym maksymalnym poziomie 0,27 zł za jedną hrywnę, to 20,00 hrywien wynosiło zaledwie 5,4 zł/kg.
Rok temu ceny młodej kapusty z początkowego poziomu 19,00 – 20,00 hrywien szybko zeszły do przedziału 13,00 – 19,00 hrywien, a jeszcze przed końcem kwietnia znalazły się na poziomie 4,00 – 7,00 hrywien/kg (po 0,27 zł daje to maksymalnie 1,89 zł/kg). W tym roku raczej tak tanio nie będzie. Z informacji płynących z Ukrainy wynika, że uprawy warzyw będą mniejsze niż w zeszłym roku, również warzyw wczesnych. Tamtejszych rolników nie stać po prostu na odtworzenie zeszłorocznego poziomu upraw, jak również boją się oni o zbyt w warunkach rosyjskiego embarga i ubożejącego społeczeństwa.
Zobacz więcej: Kapusta?preview=1
Kapusta biała – to jeszcze nie koniec?
Ukraina – spadnie produkcja warzyw
Ukraina – ostra zmiana trendu
Import kapusty w 2014 r.
Eksport kapusty w 2014 r.
