Mrożonki coraz bardziej popularne
W okresie od roku 2013 do roku 2019 średniorocznie ten segment rynku będzie notował około 4,3 proc. wzrost - wynika z wstępnych prognoz.
Zdaniem analityków wzrost rynku będzie spowodowany między innymi rosnącym zapotrzebowaniem na gotowe dania oraz coraz bardziej popularny w większości krajach trend „zdrowego żywienia”.
Rynek mrożonek owocowo - warzywnych skumulowany jest w zasadzie w trzech regionach świata:
- 39,5 proc. w krajach europejskich;
- 26,3 proc. w Ameryce Północnej;
- 34,2 proc. - reszta świata.
W przeciągu kolejnych, wspomnianych lat największego rozwoju sektora owoców i warzyw mrożonych należy oczekiwać w krajach z ugrupowania tzw. reszty świata. Największy wzrost w tej grupie przewiduje się w Argetntynie i Brazyli oraz oraz w krajach Azji i Pacyfiku.
Zobacz więcej: Ceny warzyw?preview=1