Co dalej z cenami ogórków szklarniowych?
Ceny ogórków szklarniowych spadają w zasadzie od początku sezonu, ale w tym generalnym trendzie jest zawsze wiele zaburzeń, łącznie ze znacznymi odbiciami cen w górę. Natomiast po długim weekendzie majowym ten spadkowy trend jest jeszcze wyraźniejszy, choć jego przebieg nie jest jednakowy w każdym sezonie. Ogórki wszak to warzywa, których ceny mocno są skorelowane z warunkami pogodowymi.
W tym roku również widzimy spadek cen ogórków od początku maja. Ale sytuacja cenowa, pomimo tych zniżek, wciąż jest całkiem dobra. Ceny ogórków krótkich i długich wciąż pozostają w pobliżu poziomu 3,00 zł/kg, a każdym razie wyraźnie powyżej 2,00 zł. Dokładniej za długie płaci się 2,50 – 2,70 zł/kg, a za krótkie 2,50 – 3,00 zł/kg.
Co prawda, jak widać na naszym wykresie, bywały lata z wyższymi cenami, ale bywały też i lata gorsze. Wystarczy przypomnieć rok 2014. Wtedy nie tylko było taniej, ale co gorsze dla rynku, sytuacja cenowa była bardzo niestabilna. Bywało, że cena zmieniała się o w krótkim czasie 90 procent z, a zmiany rzędu 20 procent były codziennością. Teraz jest i drożej i sytuacja jest bardziej stabilna, dlatego producenci dość pozytywnie wypowiadają się o bieżącym handlu.
Zobacz więcej: Ogórki zielone?preview=1