Drożej za ogórki szklarniowe?
Spadek cen ogórków szklarniowych na polskim rynku hurtowym zaczął się w końcówce marca i trwał niemal niezakłócony do bieżącego tygodnia. „Niemal” niezakłócony, bo w połowie kwietnia mieliśmy jedną korektę in plus.
W sumie jednak między końcem marca a chwilą obecną średnia cena sprzedażowa ogórków w dużym hurcie spadła z poziomu 5,50 zł/kg do 3,75 zł/kg, a teraz ceny ogórków znalazły się w przedziale 3,40 – 4,40 zł/kg, co daje średnią 3,90 zł/kg.
Jak widać na wykresie, obecny poziom ceny średniej znajduje się mniej więcej pośrodku wartości osiąganych przez nią w poprzednich sezonach. Ceny nie są szczególnie wysokie, ale i nie lokują się w okolicach najgorszych poprzednich sezonów.
Pytanie jednak co dalej? Czy trend spadkowy będzie kontynuowany? otóż wydaje się, że nie. Że raczej należy się teraz spodziewać odbicia cen w górę. Pierwszą przesłanką do takiego wniosku są zapowiedzi synoptyków, którzy prognozują ochłodzenie. tempo wegetacji może więc spaść i zmniejszy się podaż ogórka na rynku. Drugą przesłanka do przewidywania wzrostu cen jest kalendarz. Za nieco ponad tydzień będziemy mieli majówkę, w czasie której popyt na ogórki wzrośnie. Nałożenie się tych dwóch czynników powinno zaowocować zwyżka cen ogórków.
Zobacz więcej: Ogórki zielone?preview=1
Ukraina – duże zmiany w cenach ogórków
Pogoda wpłynęła na ceny szklarniowych ogórków
