Hiszpania - największy producent ogórków w UE

Zaraz po Hiszpanii plasuje się Polska z produkcją w wysokości 512,71 mln kg, co stanowi 18,43 procent produkcji unijnej. Na trzecim miejscu stoi Holandii, z 400,00 mln kg, czyli 14,38 procent produkcji UE ogółem. Czwartą pozycję zajmują Niemcy, które wyprodukowały 223,43 mln kg ogórków, co daje 8,03 procent unijnej produkcji tych warzyw. I wreszcie piąte miejsce - Rumunia, która wyprodukowała 169,49 mln kg, czyli 6,09 procent produkcji UE.

Areał
Obszar uprawy ogórków w Unii Europejskiej to 52 282 ha. Z tego produkcja w Hiszpanii zajmuje 8 100 ha. Uprawy tych warzyw w Polsce to 14 800 ha, w Holandii zaś, według danych FAO, tylko 600 ha. W Niemczech, areał upraw ogórka sięga 2 759 ha, natomiast w Rumunii jest to aż 12 793 hektarów.

Plony
Średnie plony w produkcji ogórków w całej UE wynosi 5,32 kg na metr kwadratowy. Z pięciu największych unijnych producentów, według danych FAO, największa wydajność w tym względzie jest osiągana w Holandii - 66,67 kg na metr kwadratowy. Daleko w tyle jest Hiszpania z wydajnością 9,31 kg na metr kwadratowy, a następnie Niemcy, z 8.1 kg na metr kwadratowy. Polska ma wydajność 3,46 kg na metr kwadratowy, a Rumunia 1,32 kg na metr kwadratowy.