Ogórki – słaby start sezonu

2015-02-19 10:00

Krajowe ogórki szklarniowe niedawno zaczęły sezon, ale dość szybko w tym roku weszły w bezpośrednią konkurencję z ogórkami importowanymi. Było to możliwe dzięki szybkiemu wzrostowi podaży krajowego towaru, nawet mimo niezbyt sprzyjającej ostatnio pogody.

Z drugiej jednak strony odbyło się to też poprzez bardzo szybki spadek cen. krajowe ogórki szklarniowe na koniec stycznia bieżącego roku oferowano (jeszcze w dość ograniczonych ilościach) po 10,00 – 11,00 zł/kg. Teraz ceny są na poziomie 7,00 – 8,00 zł/kg.

Jak widać na wykresie powyżej, tegoroczna krzywa obrazująca zmiany średniej ceny ogórków bardzo stromo opada w dół. Co prawda jest to dość typowe dla wczesnej fazy sezonu, ale porównując rok obecny do poprzednich łatwo zauważyć, że tak ostry spadek miał miejsce tylko w zeszłym roku. We wcześniejszych latach w analogicznym momencie sezonu ceny były wyższe.

Odwrotny trend widać jeśli chodzi o ceny ogórków importowanych. W końcówce stycznia oferowano je po 7,00 – 7,20 zł/kg. W tym czasie na aukcjach hurtowych w Hiszpanii ceny były na poziomie 0,52 – 0,63 euro/kg (za ogórki typu „Francés”). Potem ceny jeszcze spadły i na początku lutego na polskim rynku można było kupić hiszpańskie ogórki poniżej 5,00 zł/kg.

Natomiast w drugiej połowie bieżącego miesiąca, w wyniku spadku podaży ogórków w Hiszpanii ceny skoczyły do poziomu 7,50 – 8,50 zł/kg. Średnio od lutowego minimum mieliśmy więc zwyżkę o prawie 54 procent. W Hiszpanii ceny są na poziomie 0,86 – 1,00 euro/kg. Drogo, ale wczoraj dał się na tamtejszych aukcjach zauważyć lekki trend zniżkowy.

Zobacz więcej: Ogórki zielone?preview=1