To ważny czas dla rynku ogórków szklarniowych

2014-06-25 08:00

Hurtowy rynek ogórków szklarniowych wchodzi w kluczowy okres swojego sezonu produkcyjnego. To, jak będą przebiegały przez najbliższy miesiąc zbiory, a co ważniejsze, jak będą się kształtowały ceny zaważy na ocenie całego tegorocznego sezonu. W konsekwencji zaś, ocena ta przełoży się na decyzje producentów co do planów na rok następny.

Lipiec, jest jednym z newralgicznych okresów w kampanii ogórków szklarniowych, bo to szczyt sezonu. To w lipcu podaż ogórków powinna być najwyższa, a ceny najniższe. I właśnie minimum cenowe, jakie ogórki osiągają w lipcu jest jedną z istotnych składowych oceny sezonu.

Póki co, sezon 2014 rozwija się pozytywnie z punktu widzenia producentów. Zwłaszcza biorąc pod uwagę fakt, że na przełomie kwietnia i maja wydawało się już, że będzie to jeden z najgorszych sezonów od kilku lat. Widać to na naszym wykresie poniżej (wykres średniej ceny ogórków szklarniowych krótkich w dużym hurcie).

W ostatnich tygodniach sytuacja cenowa znacząco się poprawiła. Ceny ogórków krótkich są bowiem obecnie na poziomie 1,80 – 2,20 zł/kg, a długich 1,80 – 2,00 zł/kg. Oznacza to, że od dłuższego ceny utrzymywały się na poziomie analogicznym, co w dwóch poprzednich latach, a ostatnio nawet lepszym niż w przeszłości, gdyż póki co nie doszło jeszcze do spadków cenowych charakterystycznych dla letniego szczytu sezonu. W dużej mierze dzięki pogodzie, jako że końcówka wiosny i początek lata były mokre i chłodne.

I jeśli okaże się, że tegoroczne lato będzie należało do tych bardziej pochmurnych i deszczowych, to ceny w lipcu mogą utrzymać się na dobrym dla producentów poziomie. Oznaczałoby to, że średnia cena nie zejdzie poniżej poziomu 1,50 zł/kg. Gdyby było to 2,00 zł lub więcej, mielibyśmy rekordowo wysokie ceny w szczycie sezonu. Natomiast inne warunki oraz cena średnia na poziomie 1,00 – 1,50 zł/kg oznaczają, że tegoroczny sezon będzie należał do tych słabszych.

Zobacz więcej: Ogórki zielone