Wahania cen ogórków gruntowych
Lipiec ogórki gruntowe zaczynały z cenami na poziomie 2,70 do nawet 4,00 zł/kg. W małym hurcie ich ceny sięgały 5,00 zł/kg. Oczywiście chodzi tu o ogórki drobne. Ogólnie rzecz biorąc przez cały lipiec mieliśmy zaś do czynienia ze spadkowym trendem tych cen. Teraz za ogórki gruntowe płaci się w hurcie 1,70 – 2,00 zł/kg.
Nie był to jednak trend gładki i jednorodny. W zasadzie można powiedzieć tyle, że na początku lipca ogórki były droższe niż w końcówce miesiąca. Charakterystyczne było zaś to, że ceny te mocno i często się wahały.
To zresztą dość swoista cecha w przypadku ogórków, nie tylko zresztą gruntowych, ale i szklarniowych. Ich podaż, a w konsekwencji ceny są mocno skorelowane z warunkami pogodowymi. W lipcu bieżącego roku warunki te były nienajgorsze. Stąd opisany spadek cen. Ale poziom sięgający 2,00 zł/kg to i tak nie mało. A wynika to z faktu, że nawet najbardziej sprzyjająca aura w lipcu nie była w stanie zniwelować szkód, jakie uprawy ogórka poniosły wcześniej. Teraz zaś trzeba poczekać na zbiory z późniejszych nasadzeń, które znajdą się na rynku w sierpniu. Wtedy można oczekiwać dalszego spadku cen.
Zobacz więcej: Ogórki zielone?preview=1