Czy papryka będzie tańsza?
Koniec lutego i pierwsza połowa marca to okres, w którym ceny hiszpańskiej papryki osiągały bardzo wysoki poziom. Wynikało to z niskiej podaży papryki, jako pochodnej niekorzystnych warunków agrometeorologicznych. Wydaje się, że sytuacja pod tym względem uległa poprawie. Podaż papryki z Almerii wzrosła. A do tego zaczyna się sezon papryki w Murcji. Ceny papryki spadły w Hiszpanii, co przełożyło się na ceny na rynku polskim.
W Polsce potaniała głównie papryka czerwona. Z poziomu 60,00 – 65,00 zł/karton 5 kg do poziomu 50,00 - 55,00 zł/karton. Na poziomie 50,00 zł/karton znalazły się również ceny papryki zielonej. Droga pozostała natomiast papryka żółta – 75,00 – 77,00 zł/karton.
Wydawać by się mogło, ze spełnia się więc scenariusz zniżkowy. Niestety ceny papryki w Almerii znów zaczęły rosnąć. We wtorek na aukcjach hurtowych ceny papryki były następujące: Lamuyo zielona 0,60 – 1,18 euro/kg, Lamuyo czerwona 1,28 – 1,80 euro/kg, Lamuyo żółta 1,91 – 2,00 euro/kg, California zielona 0,60 – 1,29 euro/kg, California czerwona 1,30 – 1,68 euro/kg, California żółta 1,39 – 2,10 euro/kg.
Widać, że niższe ceny mieli tylko niektórzy sprzedający. Widać też, że w porównaniu z początkiem marca nieco niższe są ceny teraz ceny papryki zielonej i żółtej. Natomiast papryka czerwona wchodzi w obszar cen wyższych niż te z końcówki pierwszego tygodnia marca. Nie wróży to niskich cen tej papryki na rynku polskim.
Zobacz więcej: Papryka?preview=1