Jest popyt na paprykę
Papryka czerwona od początku bieżącego sezonu dobrze się sprzedaje, choć oczywiście nie obyło się bez okresów słabszej koniunktury. Ale sytuacja cenowa i popyt są wciąż lepsze niż w porównywalnym okresie zeszłego roku.
W sezonie 2012 z końcem sierpnia średnia cena papryki w dużym hurcie spadła do 2,80 zł/kg (z opakowaniem). Ponowny jej wzrost miał miejsce z końcem pierwszej dekady września. Ale i tak osiągnęła ona poziom niższy niż ma obecnie, bo średnia wynosiła wówczas 3,05 zł/kg.
W bieżącym sezonie nawet w okresach gdy podaż papryki rosła lub malał popyt na nią ceny były wyższe. Od trzeciej dekady sierpnia bieżącego roku średnia cena pozostaje praktycznie na stałym poziomie 3,20 zł/kg.
A bieżący tydzień przyniósł jej niewielką zwyżkę. Aktualnie ceny sprzedażowe znajdują się w przedziale 3,30 – 3,50 zł/kg. To zaledwie o 6 proc. więcej od poprzedniego poziomu, jednak może być to początek dłuższego trendu. Pogoda ma się pogorszyć. Będzie więcej deszczu a mniej słońca, co może spowolnić wegetację papryki. Przy dość wysokim popycie dalszy spadek podaży przełoży się zapewne na wyższe ceny.
Zobacz więcej: Papryka?preview=1
Tym razem papryki powinno być więcej
Wybarwianie papryki
nieogrzewanych tunelach i w gruncie otwartym. Są jednak problemy ponad ich starania. czytaj dalej