Papryka – Hiszpania przegrywa z Holandią
Papryka z importu będzie dominować na polskim rynku jeszcze przez dość długi czas. I jeszcze dużo w tym segmencie rynku zdąży się wydarzyć. Na razie obserwować możemy zmierzch sezonu papryki hiszpańskiej i początki sezonu importu papryki z Holandii.
Na południu Hiszpanii właśnie dobiega końca sezon zimowo – wiosenny. Podaż papryki z tamtego rejonu Europy maleje, ale co ważniejsze, szybko spada też jej jakość. I dlatego właśnie, na polskim rynku, towar hiszpańskie wypierany jest przez ofertę holenderską, która jest obecnie jakościowo lepsza.
A przy tym papryka z Holandii nie różni się cenowo od hiszpańskiej. Paprykę czerwoną i żółtą, zarówno ostatnie partie z Hiszpanii, jak i paprykę z Holandii oferuje się w hurcie po 30,00 zł za karton 5 kg. Droższa jest papryka zielona – 34,00 – 35,00 zł/karton 7 kg. W Holandii, co ciekawe ceny w ofertach eksportowych są na poziomie 6,00 – 6,25 euro/5 kg papryki czerwonej, a 4,40 -4,65 euro/5 kg papryki żółtej. Za paprykę zieloną płaci się również więcej – od 6,50 do 7,60 euro/5 kg.
Fakt, że papryka holenderska generalnie jest obecnie jakościowo lepsza od hiszpańskiej nie oznacza, że ta druga znika definitywnie z polskiego rynku. Holandia zdominuje hurt, ale w hipermarketach królować wciąż będzie Hiszpania. Poza tym pamiętać trzeba, że nie tylko w Almerii, na południu Hiszpanii produkuje się paprykę. Bardziej na północ też, więc sezon tam trwa dłużej.
Zobacz więcej: Papryka?preview=1