Papryka nie tanieje

Wiele hiszpańskich warzyw, których ceny mocno rosły przed Świętami, potaniała po Nowym Roku od razu o kilkanaście – kilkadziesiąt procent. Powodem był znacznie niższy popyt i to nie tylko w Polsce, ale szerzej – w Europie.

Papryka na tym tle była wyjątkiem, choć początkowo jej ceny także nieco spadły. Przed Świętami hiszpańską paprykę oferowano bowiem po 38,00 – 40,00 zł/karton 5 kg. Po Świętach ceny spadły do 35,00 – 38,00 zł/karton 5 kg.

Ale obniżka okazała się chwilowa. Po pierwsze znów jesteśmy przed dłuższym weekendem i mamy do czynienia ze skumulowanym popytem. Lepsza sprzedaż powoduje zaś wystąpienie tendencji wzrostowej. Ale ważniejsze jest to, co dzieje się w Hiszpanii. A tam znów mamy do czynienia z problemami podażowymi. Zbiory papryki są dość słabe, towaru brakuje i ceny szybko odrabiają wcześniejsze straty.

W rezultacie, na aukcjach w Almerii,  znów pojawiło się sporo ofert z cenami powyżej 1,00 euro za kilogram. Obecnie mamy tam następujące ceny: papryka Lamuyo zielona 0,71 – 1,09 euro/kg, Lamuyo czerwona 0,98 – 1,26 euro/kg, Lamuyo żółta 0,84 – 1,05 euro/kg, papryka California zielona 0,74 – 1,10 euro/kg, California czerwona 0,85 – 1,05 euro/kg i California żółta 1,05 – 1,30 euro/kg. Przed Bożym Narodzeniem ceny były generalnie w przedziale 0,70 – 0,90 euro/kg z tendencją spadkową. A teraz wykazują silny trend zwyżkowy.

Zobacz więcej: Papryka?preview=1

PODOBNE

Znów drożeje papryka

2013-12-18 16:54

Rynek papryki w Hiszpanii wszedł w fazę sporej niepewności, co przejawia się dość znacznym rozdźwiękiem w cenach i kierunkach ich zmian. A jak wygląda sytuacja na polskim rynku hurtowym? czytaj dalej

Papryka będzie droższa

2013-12-03 18:49

Koniec listopada upłynął pod znakiem rosnących cen papryki z importu. Wygląda na to, że początek grudnia pociągnie dalej tę tendencję. czytaj dalej

Co druga papryka rośnie w Chinach

2013-12-03 14:02

Z danych opublikowanych przez FAO wynika, że nieznacznie zwiększyła się produkcja słodkiej papryki. Jak wygląda rynek tego warzywa na świecie? Kto go najwięcej produkuje, eksportuje i importuje? czytaj dalej

Drożej za paprykę

2013-11-25 15:14

Ceny importowanej papryki poszły w górę. Ale wygląda na to, że uprawy tego warzywa ucierpiały stosunkowo mało podczas zeszłotygodniowego gradobicia. czytaj dalej

Papryka poszła w górę

2013-11-07 18:41

Hiszpańska papryka zaczynała sezon na zadziwiająco niskim pułapie cenowym. Ale te dobre dla konsumentów czasy wydają się należeć już do przeszłości. czytaj dalej