Spadek podaży papryki

Podaż papryki w sierpniu pozostawała generalnie na wysokim poziomie. Zwłaszcza widać to było w mazowieckim „zagłębiu paprykowym” w południowej części województwa. Ta wysoka podaż, zwłaszcza w odniesieniu do papryki czerwonej oraz w korelacji z nienajwyższym popytem sprawiała, że ceny utrzymywały relatywnie niski poziom. Na Mazowszu było to poniżej 3,00 zł/kg papryki czerwonej, żółtej i białej (z opakowaniem).

Taka sytuacja utrzymywała się jeszcze w początku bieżącego tygodnia. jednak od czwartku dostępność papryki na rynku hurtowym zaczęła maleć. Na razie zmiany w podaży są niewielkie. Ale ceny już na nie zareagowały. Papryka czerwona i żółta wróciły na poziom 3,20 zł/kg, analogiczny jak poziom cen papryki zielonej. Tylko papryka białą pozostała przy cenach na poziomie 2,60 zł/kg. Z informacji płynących od producentów i handlowców wynika, że w kolejnych dniach trend zniżkowy jeśli chodzi o podaż utrzyma się. Oznacza to zapewne wyższe ceny jeszcze przed końcem tygodnia.

Zobacz więcej: Papryka

PODOBNE

Holandia – kapryśny rynek papryki

2013-08-22 12:30

Ostatnie kilka tygodni upłynęło na holenderskim rynku papryki pod znakiem częstych wahań podaży i cen. czytaj dalej

Polska czołowym producentem papryki w Unii?

2013-08-13 10:21

Nasze paprykę doceniają między innymi Finowie, Niemcy, Słowacy - a nawet Węgrzy, którzy kupują od nas spore ilości - podaje Agrobiznes. czytaj dalej

PAPRYKA w serwisie fresh-market.pl

2013-08-12 12:43

Biała, żółta, czerwona i zielone, ale też ostra, łagodna czy słodka. W tym tygodniu przypominamy najważniejsze informacje o papryce. Juz teraz można u nas znaleźć... czytaj dalej

Program nawożenia papryki

2013-08-12 12:02

Papryka charakteryzuje się dużymi wymaganiami pokarmowymi, co jest związane z wytwarzaniem dużej masy liści, pędów oraz owoców. W związku z tym przez cały okres uprawy należy jej zapewnić dobre zaopatrzenie w składniki pokarmowe. czytaj dalej

Zróżnicowane ceny papryki

2013-08-08 15:15

Na razie wciąż mamy upały i słońce. Dzięki temu też rośnie podaż czerwonej papryki. Ale nie wszędzie jest ona jednakowo łatwo dostępna i nie wszędzie ma takie same ceny. czytaj dalej