Ładna pietruszka poszukiwana

Na rynku widać wyraźnie, że ładnej, dobrej jakościowo, białej pietruszki nie ma za dużo. I nie jest to zaskoczenie. O tym, że tak będzie mówiło się od początku sezonu. Jak dotąd jednak słaby popyt sprawiał, że braki w podaży ładnego towaru nie znajdowały odzwierciedlenia w jego cenach.

Pietruszka, nawet ta ładna, była relatywnie tania. Do połowy marca ceny dobrej jakości mytej pietruszki dociągnęły zaledwie do 1,50 – 1,60 zł/kg. Obecnie, głównie na Kujawach ceny za najładniejszą pietruszkę dochodzą do 2,00 zł/kg. Za mytą, ceny pietruszki brudnej są na poziomie zaledwie 1,00 zł/kg. Ale tu istnieje ryzyko przy kupnie, bo po umyciu różnie może być.

2,00 zł/kg to też żadna rewelacja, ale jakiś postęp jest. Pytanie, co będzie dalej. Czy po Wielkanocy rynek nie oklapnie? Nie ma pewności, choć wydaje się, ze z biegiem czasu towar dobrej jakości będzie coraz bardziej ceniony ponieważ będzie go coraz mniej. Zatem można ostrożnie zakładać, że w kwietniu będzie drożej.

Zobacz więcej: Pietruszka

PODOBNE

Z korzeniowych głównie pietruszka

2013-03-14 14:01

Na Kujawach, spośród warzyw korzeniowych, stosunkowo największe zainteresowanie dotyczy dobrej jakościowo pietruszki. czytaj dalej

Niewielka poprawa w cenach pietruszki

2013-03-14 12:10

Na bezrybiu i rak ryba, mówi przysłowie. Można je odnieść do sytuacji na rynku warzyw korzeniowych. Przy ogólnym zastoju i niskich cenach, nawet niewielka zmiana in plus warta jest odnotowania. czytaj dalej

Pietruszka powinna już drożeć

2013-03-06 10:05

Ceny pietruszki powinny już miesiąc temu rozpocząć wędrówkę w górę. Dlaczego tak sę nie dzieje? Czy na rynku naprawdę jest tak dużo pietruszki? czytaj dalej