Pietruszka wciąż tania
Tak, jak w grudniu 2012 roku, tak i obecnie ceny pietruszki w dużym hurcie pozostają niskie. W niektórych rejonach kraju co prawda pietruszka jest kilka groszy droższa niż w końcówce zeszłego roku, ale i tak poziom cen rozczarowuje producentów tego warzywa.
Na początku grudnia ceny mytej pietruszki zawierały się najczęściej w przedziale 1,20 – 1,40 zł/kg, choć na przykład w województwie łódzkim można ją było kupić od 1,00 zł/kg. Obecnie najczęściej oferuje się mytą pietruszkę od 1,20 do 1,40 zł/kg. Poprawa w stosunku do grudnia w zasadzie kosmetyczna.
Nie ma też widoków na wzrost cen do końca miesiąca, co akurat nie dziwi, gdyż pietruszka w takich słabych sezonach, jak obecny drożeć zaczyna raczej w lutym. Pytanie, czy i w tym roku ceny w lutym wzrosną. Na razie niewiele jest przesłanek ku temu, prócz ogólnej konstatacji, ze przecież nawet przy niskim popycie zapasy pietruszki maleją a nie rosną. W zeszły rok był również nie najlepszy dla producentów pietruszki, ale ceny były nieco wyższe. Pierwszą zimową zwyżkę zanotowano, w dużym hurcie, Okło 30 stycznia. Średnia cena zmieniła się z 1,65 zł/kg na 2,00 zł/kg. Potem, końcówce lutego i na krótko myta pietruszka osiągnęła cenę 2,15 zł/kg.
Zobacz więcej: Pietruszka
Pietruszka nie może zdrożeć
