Popyt na pory głównie w przemyśle
W ciągu ostatnich dwóch tygodni ceny porów na rynek świeży znów znajdowały się w trendzie spadkowym. „Znów”, bo podobnie rzecz się miała na przełomie sierpnia i września.
Z jednej strony jest to oczywiście wynik wzrostu podaży krajowych porów. Ale nie tylko. Na rynku warzyw świeżych handel porami jest dość słaby, bo nie ma tu dużego popytu. W rezultacie ceny porów znalazły się na poziomie 1,70 – 2,00 zł/kg (w skrzynkach) i 1,40 – 1,50 zł/kg (w workach).
Jeśli chodzi o ceny porów w Holandii, to są one relatywnie stabilne, z niewielką może skłonnością do krótkookresowych wahań. Ostatnio widać było takie wahnięcie w górę, gdy ceny w ofertach eksporterów przeszły z poziomu 4,00 euro/10 kg na 4,50 euro/10 kg.
Znacznie lepiej sprzedają się w Polsce pory na przemysł. Co też nie dziwi o tej porze roku. Niezły popyt sprawia, że i ceny nie są najgorsze. Pory do przetwórstwa osiągają obecnie ceny na poziomie 0,90 – 1,00 zł/kg.
Zobacz więcej: Pory?preview=1