Pory – tak, ale ładne
Sytuacja na polskim rynku porów jest podobna do tej z innych segmentów, choć z punktu widzenia producentów tych warzyw chyba nie aż tak dramatyczna. Porów jest więcej niż w zeszłym roku, a ich hurtowe ceny są niższe. Jednak różnice nie są Az tak duże, jak ma to miejsce w przypadku białej kapusty, cebuli czy warzyw korzeniowych.
Popyt na pory na naszym rynku krajowym jest na niezłym poziomie, ale głównie na te dobrej jakości. Ceny takich porów w dużym hurcie to 2,00 – 2,20 zł/kg. I ceny te powoli rosną. Wzrost ten zaś jest na razie o tyle ułatwiony, że jeszcze nie ma na naszym rynku hurtowym konkurencji porów importowanych. Tych można oczekiwać bliżej nadchodzących Świąt.
Jak wspomniano wyżej, w zeszłym roku pory były droższe niż obecnie. Ich średnia cena w analogicznym okresie listopada wynosiła 2,55 zł/kg, by w końcówce listopada spaść chwilowo do 2,35 zł/kg.
Zobacz więcej: Pory?preview=1