Ceny rukoli w 2025 roku

Liściaste warzywa takie jak rukola, szpinak i sałata baby nie tylko są pyszne - są także prawdziwymi skarbnicami witamin, minerałów, przeciwutleniaczy i błonnika. W miarę jak konsumenci coraz bardziej poszukują zdrowych, a jednocześnie wygodnych roślinnych opcji, rośnie zapotrzebowanie na pakowane, już umyte mieszanki sałat. czytaj dalej

Liściaste warzywa jak rukola, szpinak i młoda sałata nie tylko są pyszne - są także skarbnicą składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały, przeciwutleniacze i błonnik. W miarę jak konsumenci coraz częściej poszukują zdrowych, a jednocześnie wygodnych opcji roślinnych, rośnie popyt na pakowane, już umyte sałatki mieszane. czytaj dalej

Dwa nowe badania przeprowadzone przez Uniwersytet Georgii, Wydział Ogrodnictwa, dostarczają istotnych wskazówek dotyczących poprawy produkcji sałaty i rukoli w uprawie hydroponicznej poprzez zoptymalizowane zarządzanie składnikami odżywczymi i adaptacyjną kontrolę oświetlenia. Wyniki te przyczyniają się do efektywnego wykorzystania zasobów i uzyskania wysokiej wydajności w uprawie hydroponicznej. czytaj dalej

Pakiety Baby Spinach, Fast Stir Fry i Rukoli od Fresh Salad Co podlegają wycofaniu ze sprzedaży ze względu na potencjalne zanieczyszczenie mikrobiologiczne toksyną Shiga wytwarzającą E. coli (STEC). Produkty te zostały dystrybuowane w australijskich supermarketach Aldi w Queenslandzie oraz wybranych lokalizacjach na północy Nowej Południowej Walii. czytaj dalej

Firma Enza Zaden wprowadziła na rynek nowy gatunek rukoli o nazwie Novizia, stworzony w celu zaspokojenia potrzeb interesariuszy w całym łańcuchu wartości żywności, w tym producentów, przetwórców i konsumentów. Jedną z cech Novizii jest pionowy sposób wzrostu, co ułatwia zbieranie i uprawę... czytaj dalej

Zakup maszyn uprawowych to jedna z kluczowych decyzji dla każdego rolnika. Dobra maszyna to nie tylko oszczędność czasu i paliwa, ale także lepsza jakość upraw i mniejsze koszty eksploatacyjne. Na rynku dostępnych jest wiele modeli bron, kultywatorów, agregatów uprawowych czy siewników, ale nie każda maszyna sprawdzi się w każdych warunkach. czytaj dalej

Na targach Fruit Logistica, L'Insalata dell'Orto przedstawiła główne projekty dla sieci handlowych, promocję produktów IGP (takich jak cykoria wenecka i rukola z Piana del Sele), produkcję ekologiczną, gamę certyfikowaną jako zero odpadów, oraz ciągły rozwój w sektorze... czytaj dalej

Liście szpinaku kiełkują na Willow Wisp Organic Farm w hrabstwie Wayne, nawet gdy zimowy mróz pokrywa większość północno-wschodniej Pensylwanii. Tannis Kowalchuk przeszła przez rzędy pietruszki, bok choy i rukoli w swoim szklarni. Zbierała garść szpinaku z ziemi, oferując kilka do spróbowania. czytaj dalej

Tozer zaprezentuje swoje najnowsze innowacje w nasionach warzyw na swoim polu doświadczalnym w Murcji. Od 11 do 13 lutego zawodowi odwiedzający będą mieli okazję zobaczyć szeroki wybór selera, botwinki, kolendry, jarmużu, pora, rukoli, cebuli sałatkowej i szpinaku. Łącznie będzie dostępnych 150 odmian. czytaj dalej

Polska jest znaczącym rynkiem dla tureckich eksporterów świeżych owoców i warzyw oraz jednym z największych i najważniejszych rynków w Unii Europejskiej. czytaj dalej

W tym roku Tozer będzie prezentował swoje najnowsze nowości w nasionach warzywnych na swoim 8 000 m² polu doświadczalnym w Murcji. Od 11 do 13 lutego profesjonalni odwiedzający będą mieli okazję odkryć szeroki wybór selera, botwiny, kolendry, jarmużu, pora, rukoli. czytaj dalej

W Szwajcarii na ponad 450 hektarach uprawia się około 3 500 ton sałaty roszpunki, a ponad 40 procent z tej ilości jest hodowana w szklarniach, około 16 procent krajowej produkcji pochodzi z upraw ekologicznych. Sałata roszpunka jest ważnym produktem dla producentów warzyw. czytaj dalej

Ok. Około 5000 metrów kwadratowych rakiet, sałaty, szpinaku, botwiny, kapusty warzywnej i rukoli były głównym przedmiotem dni polowych zorganizowanych przez firmę Maraldi Sementi na farmie OP Italianleaf w Pontecagnano (Salerno). "Ponad 200 techników i operatorów wzięło udział" - informuje dyrektor generalny Andrea Maraldi, "nie tylko czytaj dalej

Nowy superfood zyskuje popularność w świecie warzywno-owocowym: mowa tutaj o rukoli. Badacze z CDC (Centers for Disease Control and Prevention) uznali tę warzywo za najzdrowsze na świecie na podstawie analizy zawartości witamin i minerałów. czytaj dalej

"Nasz szpinak jest naprawdę duży, czasami liście są większe niż moja głowa" - powiedział Makenzie Jones, który zarządza szklarnią w Pierwszej Narodowej Narodowej Nipissing. "Również rukola, czasami jest tak duża jak moje przedramię. To nie jest typowe jedzenie, które można kupić w sklepie spożywczym." Jones pracuje w czytaj dalej

Erzincan dokonał znaczącego przełomu w uprawie warzyw zimowych. Po zakończeniu sezonu pomidorów i ogórków w szklarniach w mieście podczas letnich miesięcy, różne produkty, takie jak sałata, pietruszka i rukola, zaczęły wypełniać szklarnie jesienią. Są one niezbędne. czytaj dalej

Niedawno przeprowadzone badanie zatytułowane "Ciągłe oświetlenie LED zwiększa plony i wartość odżywczą czterech genotypów jarmużu Brassicaceae" zagłębia się w świat mikrozieleni, a konkretnie rukoli, brokułów, mizuny i rzodkiewki, aby zbadać wpływ ciągłego oświetlenia (CL) przy użyciu technologii LED na ich wzrost. czytaj dalej

Nieprawdopodobne, seria sałatek Unbeleafable z brytyjskiej farmy pionowej GrowUp, pojawiła się w sklepach sieci Sainsbury's na terenie Wielkiej Brytanii. Sainsbury's będzie sprzedawać dwie gotowe do spożycia, uprawiane w Wielkiej Brytanii sałatki z pakowanych worków z serii Unbeleafable: delikatne mieszane liście dla dzieci oraz rukola i małe liście. Will Howard, dyrektor zarządzający w Wielkiej Brytanii i główny czytaj dalej

Unbeleafable, seria sałatek z brytyjskiej farmy pionowej GrowUp, została wprowadzona do sklepów Sainsbury's w całym Zjednoczonym Królestwie. Sainsbury's będzie sprzedawać dwa gotowe do spożycia, brytyjskie opakowane sałatki z serii Unbeleafable: Delikatne Mieszane Młode Liście oraz Rukola i Młode Liście. Will Howard, dyrektor zarządzający w Wielkiej Brytanii i główny czytaj dalej

Obecnie zgłaszane jest europejskie wystąpienie zatruć salmonellą umbilo, z przypadkami zidentyfikowanymi w kilku krajach zgodnie z powiadomieniami RASFF. Według najnowszych danych z końca września, odnotowano 98 przypadków w Niemczech, 16 w Austrii i 23 w Danii. Trwają prowadzone śledztwa. czytaj dalej