Dobry czas dla amatorów rzodkiewek

2014-05-16 09:00

Choć obecnie dostępne przez okrągły rok, to w świadomości starszych konsumentów, rzodkiewki pozostają jednym z symboli wiosny. I w tym okresie roku cieszą się dużą popularnością – są delikatniejsze w smaku, bardziej „świeże” niż latem, no i te krajowe uważane są za smaczniejsze od tych importowanych zimą z południa Europy.

Jednym słowem mamy rzodkiewkowy szczyt sezonu. A w tym roku, trzeba przyznać, amatorzy tego warzywa mogą być zadowoleni. Od początku sezonu (wcześniejszego niż zazwyczaj) podaż krajowych rzodkiewek błyskawicznie rosła, a ich ceny malały. W hurcie widać wyraźnie, że w tym roku jest jej znacznie więcej niż rok temu.

W rezultacie ceny w skupie spadły do 0,45 – 0,55 zł/pęczek. Ceny sprzedażowe też są niskie – na poziomie 0,75 -0,90 zł/pęczek. Większe różnice są w małym hurcie. Tu ceny sięgają nawet 1,30 zł/pęczek i jest to wynik wpływu dość niekorzystnej, z punktu widzenia uprawy, chłodnej i pochmurnej pogody. Synoptycy zapowiadają jednak, że po ciężkim nadchodzącym weekendzie wróci słońce i ciepło, a wtedy ceny rzodkiewek nawet w małym hurcie wrócą do poziomu 0,60 – 0,70 zł/pęczek, jaki miały w ostatnich dniach kwietnia.

Zobacz więcej: Rzodkiewka ?preview=1