Rzodkiewkowe Nowe Miasteczko
Urzędnicy uważają, że skoro w gminie jest człowiek, który prowadzi największą produkcję rzodkiewki w kraju, to trzeba to wykorzystać do promocji. Stąd pomysł na święto tego warzywa.
- Chcemy, żeby to była impreza cykliczna – obwieścił w czasie części oficjalnej burmistrz Wiesław Szkondziak.
Największym producentem rzodkiewki w kraju jest Zdzisław Wawrzyńczyk, który od blisko 40 lat zajmuje się warzywnictwem. Zaczynał od pięciu hektarów, na których uprawiał marchew, a później fasolę, by finalnie przestawić się na rzodkiewkę. Aktualnie warzywa uprawiane są na 30-hektarowym areale. Klientami rolnika są odbiorcy krajowi, giełdowi oraz zagraniczni, głównie z Niemiec i Węgier.
Za swoją działalność, którą docenia się w kraju i za granicą, odebrał puchar od wojewody lubuskiego Jerzego Ostroucha.
- Jest to puchar ufundowany specjalnie na tę okazję, puchar, który ma pokazywać, ze pana praca jest doceniana w całym naszym województwie – mówił przed jego wręczeniem Bogdan Bojko, doradca wojewody.
Gospodarz nie kryje, że na swoją obecną pozycję na rynku nie było łatwo zapracować.
- Żeby dojść do takiego poziomu, trzeba uporu, lat ciężkiej pracy. Wyznaję zasadę, żeby uczyć się od najlepszych. Jeździliśmy do Niemiec, Holandii, Włoch, Stanów Zjednoczonych, Meksyku i stamtąd te wzorce przekładaliśmy na naszą pracę – opowiada Z. Wawrzyńczyk, który także współfinansował imprezę.
Zobacz więcej: Rzodkiewka ?preview=1
Tańsze rzodkiewki
