Hiszpania mróz uderzył w produkcję sałaty
Produkcja sałaty w różnych rejonach Murcji i Almerii (Campo de Cartagena, Lorca, Águilas i Pulpí) ucierpiała w wyniku wpływu mrozów. W rejonach tych podczas weekendu padły poniżej 0 stopni Celsjusza, co przełożyło się niekorzystnie na stan tamtejszych upraw.
Jak informują przedstawiciele zrzeszenia producentów i eksporterów Proexport te warunki pogodowe okazały się szczególnie niesprzyjające dla polowych upraw warzyw liściastych, w tym również sałaty lodowej. Zgodnie z danymi, firmy zrzeszone w Proexport wyeksportowały o 14,36 mniej tych warzyw mniej w 47. tygodniu roku w porównaniu do tego samego okresu poprzedniej kampanii.
Według osób odpowiedzialnych za produkcję na plantacjach, których to dotyczy, niskie temperatury zarejestrowane wraz z silnymi porywami wiatru o prędkości od 40 do 50 km/h wpłyną na produkcję w najbliższych dniach, powodując odwodnienie roślin i utratę masy liści.
Aby utrzymać standardy jakości, Dział Techniczny wspomnianego stowarzyszenia zalecił sprzedaż wyłącznie produktów dobrej jakości, aby uniknąć reklamacji i kosztownych roszczeń.
Ta sytuacja pogodowa potrwa jeszcze kilka dni, ponieważ prognoza pogody ostrzega, że w tym tygodniu temperatura pozostanie niska na różnych obszarach produkcji (Torre Pacheco 6-8 ºC, Águilas: 7-8 ºC, Lorca: 1-4 ºC i Pulpí 3-6 ºC).
Zobacz więcej: Sałaty i endywie ?preview=1
Import sałaty w 2016 r.
Eksport sałaty w 2016 r.
Włochy - dziwny rok dla zimowej sałaty
