Gwałtowna przecena młodych selerów
Handel selerami to kolejny segment rynku świeżych warzyw, w którym sytuacja jest bardzo niekorzystna dla rolników. Stary sezon skończył się fatalnie. Z dużymi ilościami niesprzedanych zapasów i bardzo niskimi cenami.
Teraz, w nowym sezonie, ledwo się on zaczął, a sytuacja znów rozwija się w bardzo niepożądanym dla rolników kierunku. Pierwsze notowania selerów obcinanych były w tym roku w dużym hurcie niezbyt imponujące. średnia cena sprzedażowa na poziomie 2,60 – 2,65 zł/kg sytuowała je poniżej cen z lat poprzednich. Jak widać na naszym wykresie poniżej, tylko w lipcu 2012 roku było gorzej.
Ale to już przeszłość. W ciągu ostatnich dni ceny selerów gwałtownie poszły w dół i obecnie warzywa te są sprzedawane w dużym hurcie po 1,60 – 2,40 zł/kg, zależnie od regionu kraju i jakości. Daje to rekordowo niską średnią cenę 2,00 zł/kg. Jak widać na naszym wykresie, tak tanio w tej fazie sezonu nie było przynajmniej od dziewięciu lat, które są objęte naszym zestawieniem.
Przyczyną tak szybkiego spadku cen jest pogłębiający się rozdźwięk między rosnącą podażą a wciąż bardzo słabym popytem na selery. Kiepska końcówka minionego sezonu też miała swoje znaczenie, bo młode selery weszły na rynek, na którym było dużo selerów „starych”, oferowanych w niskich cenach, co zepsuło start sezonu nowego. Nawet niekorzystne warunki pogodowe nie wpłynęły znacząco na poprawę realiów cenowych.
Zobacz więcej: Seler korzeń?preview=1