Kujawy – na rynku korzeniowych cenowy rekord...
Ostatni tydzień przyniósł rekordowy wzrost cen na hurtowym rynku warzyw korzeniowych. Również w województwie kujawsko-pomorskim. Szkoda, że dotyczy on tylko jednego warzyw z tej grupy. Oczywiście chodzi o pietruszkę, na która popyt jest wysoki, a z podażą kłopoty i to coraz większe.
Wśród innych korzeniowych tez mieliśmy pewne umocnienie cen, ale mniejsze, a selery w ogóle znalazły się poza wzrostowym trendem. ich ceny pozostają relatywnie niski i stabilne. Zapasy selera w Polsce sa jeszcze spore, a uzupełnia je import z Holandii, chociaż trzeba pamiętać, iż w tym sezonie konkurencja holenderska jest ograniczona, bo warunki wegetacyjne sprawiły, że dominuje tam seler w dużych kalibrach, a handlowego jest stosunkowo mało.
W pozostałej parze: marchew, buraki, na czoło zmian wysuwają się te drugie. Popyt na nie stopniowo rośnie, w dodatku rynek spodziewa się zwiększenia eksportu. W przypadku zaś marchwi ogranicznikiem wzrostu cen jest wycena marchwi importowanej z Holandii, oferowanej w hurcie po 0,95 – 1,20 zł/kg.
Obecnie ceny warzyw korzeniowych w dużym hurcie w województwie kujawsko-pomorskim kształtują się następująco:
Okolice Włocławka:
- marchew szczotkowana 0,95 – 1,00 zł/kg,
- pietruszka myta 3,00 – 4,00 zł/kg, a wywoławczo są już ceny na poziomie 5,00 zł/kg,
- buraki myte 0,55 – 0,65 zł/kg,
- selery myte 1,10 – 1,20 zł/kg.
Okolice Inowrocławia:
- marchew szczotkowana 0,90 – 1,00 zł/kg,
- selery myte 1,10 – 1,20 zł/kg.
- buraki myte 0,55 – 0,60 zł/kg,
Okolice Radziejowa:
- marchew szczotkowana 0,85 – 0,95 zł/kg,
- pietruszka myta 3,00 – 3,80 zł/kg,
- buraki myte 0,55 – 0,60 zł/kg,
- selery myte 1,00 – 1,20 zł/kg.
Zobacz więcej: Seler korzeń?preview=1
Łódzkie – co nowego w cenach korzeniowych?
Małopolska – co z cenami korzeniowych?
Mazowsze – które korzeniowe drożały?
