Łódzkie – co z cenami warzyw korzeniowych?

2018-12-12 11:50

Początek drugiej dekady grudnia na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w województwie łódzkim upływa pod znakiem braku znaczących zmian w cenach. Na razie podaż tych warzyw na potrzeby bieżącego handlu jest wystarczająca, chociaż ceny pozostają generalnie wyższe niż w zeszłym roku. To efekt niższych zbiorów.

Jeśli chodzi o popyt, to jest on stabilny, ale uczestnicy rynku spodziewają się pewnej poprawy w tym zakresie przed Bożym Narodzeniem. Lepsze ceny są wyczekiwane przez producentów buraka ćwikłowego, bo to warzywo wciąż najsłabiej sobie radzi pod względem tempa sprzedaży i cen właśnie.

Kolejną istotną kwestią w tej grupie warzyw jest jakość. Widać tu problemy będące skutkiem niekorzystnych warunków agrometeorologicznych w okresie wegetacji i zbioru. Pytanie jak duże będą straty w przechowywaniu i jak to się w przyszłości odbije na dostępności?

Ceny warzyw korzeniowych w dużym hurcie w województwie łódzkim kształtują się następująco:

Buraki myte:
- okolice Łęczycy 0,50 – 0,55 zł/kg,
- okolice Sieradza 0,50 – 0,55 zł/kg,
- okolice Łodzi 0,50 – 0,60 zł/kg.

Marchew szczotkowana:
- okolice Łęczycy 1,00 – 1,10 zł/kg,
- okolice Kutna 1,00 – 1,10 zł/kg,
- okolice Łodzi 1,10 – 1,20 zł/kg,

Pietruszka myta:
- okolice Łodzi 4,40 – 5,00 zł/kg,
- okolice Łęczycy 4,00 – 4,60 zł/kg,
- okolice Sieradza 4,00 – 4,60 zł/kg,

Selery myte:
- okolice Łodzi 1,60 – 2,00 zł/kg,
- okolice Łęczycy 1,60 – 1,80 zł/kg,
- okolice Sieradza 1,60 – 1,80 zł/kg.

Zobacz więcej: Seler korzeń?preview=1