Łódzkie – z korzeniowych głównie marchew
Topowym warzywem z grupy korzeniowych, jeśli chodzi o hurtowy handel na rynku województwa łódzkiego, pozostaje marchew. Popyt na nią jest duży, a z drugiej strony widać braki w podaży. Stąd i ceny marchwi pozostają na wysokim poziomie.
Droga jest także pietruszka, chociaż jej ceny znacząco spadły przez sierpień. Ale i tak, również z powodu problemów podażowych, jej ceny w dużym hurcie są wyższe od tych z lat poprzednich.
Przez ostatni tydzień nie zmieniły się ceny selerów i buraków ćwikłowych. Popyt na te drugie pozostaje dość słaby, co widać w cenach. Popyt na selery był do niedawna dość dobry, ale w ostatnich dniach nieco przysiadł. Pytanie czy przełoży się to na ceny?
Ceny warzyw korzeniowych w dużym hurcie w województwie łódzkim kształtują się następująco:
Buraki młode obcinane:
- okolice Łęczycy 0,50 – 0,60 zł/kg,
- okolice Sieradza 0,50 – 0,60 zł/kg,
- okolice Łodzi 0,55 – 0,65 zł/kg.
Marchew młoda obcinana:
- okolice Łęczycy 1,00 – 1,20 zł/kg,
- okolice Kutna 1,00 – 1,20 zł/kg,
- okolice Łodzi 1,00 – 1,30 zł/kg,
Pietruszka młoda myta:
- okolice Łodzi 4,00 – 4,80 zł/kg,,
- okolice Łęczycy 3,80 – 4,40 zł/kg,
- okolice Sieradza 4,00 – 4,50 zł/kg,
Selery myte:
- okolice Łodzi 1,80 – 2,20 zł/kg,
- okolice Łęczycy 1,60 – 2,00 zł/kg,
- okolice Sieradza 1,60 – 2,00 zł/kg.
Zobacz więcej: Seler korzeń?preview=1