Małopolska – korzeniowe bez zmian
W mijającym tygodniu ceny warzyw korzeniowych na hurtowym rynku województwa małopolskiego pozostawały stabilne. Przypomnijmy jednak, że w poprzednim tygodniu umacniały się cenowo marchew i pietruszka.
I chociaż wciąż jeszcze trwają zbiory a rolnicy są zajęci na polach i nie mają czasu na handel, to jak widać zmiany z poprzedniego tygodnia wyczerpały potencjał zwyżkowy w tym segmencie rynku świeżych warzyw. Pytanie na jak długo, bo w dużym hurcie na południu kraju wyraźnie widać lukę w podaży pietruszki, a i o duże partie ładnej marchwi też jest trudno.
Podobnie jak to miało miejsce we wcześniejszych tygodniach, popyt na buraki ćwikłowe w omawianym tygodniu pozostawał ograniczony. Nie było też większego zainteresowania w dużym hurcie selerami.
Aktualnie ceny warzyw korzeniowych w województwie małopolskim kształtują się jak poniżej:
- okolice Igołomi (ceny producenta):
marchew myta szczotkowana 1,20 zł/kg,
buraki myte 0,50 zł/kg,
pietruszka myta 4,50 zł/kg.
- okolice Tropiszowa (ceny skupu):
marchew myta szczotkowana 1,10 – 1,20 zł/kg,
buraki myte 0,50 zł/kg,
seler myty 1,40 zł/kg,
pietruszka myta 4,00 – 4,50 zł/kg.
- okolice Krakowa:
marchew myta szczotkowana 1,20 – 1,50 zł/kg,
buraki młode 0,55 – 0,60 zł/kg,
selery myty 1,50 – 1,60 zł/kg,
pietruszka myta 4,40 – 5,00 zł/kg.
Zobacz więcej: Seler korzeń?preview=1