Mazowsze – co z cenami warzyw korzeniowych?
Sporo się działo w ostatnich tygodniach na rynku hurtowym warzyw korzeniowych w województwie mazowieckim. Przede wszystkim w handlu marchwi. Najpierw lekkie osłabienie popytu, ale chwilowe. Ostatni tydzień to znów duże zainteresowanie kupujących, które spotykało się na rynku z ograniczoną podażą. Stąd wysokie i stabilne ceny krajowej marchwi. Nie zagrożone również faktem, że pojawiła się marchew importowana z Holandii. Ale nie jest jej dużo, a poza tym jej ceny to poziom 1,50 zł/kg – drożej więc niż marchew polska.
W sierpniu na cenie traciła pietruszka. Jednak i tak pozostaje ona znacznie droższa niż zazwyczaj w tej fazie sezonu. Generalnie handel korzeniowymi upływa pod znakiem niższej podaży i widać to w cenach. także pietruszki, ale i selerów, które też nie cieszą się ostatnio dużym wzięciem, jednak ceny utrzymują wyraźnie powyżej zeszłorocznych poziomów.
Wyjątkiem są buraki ćwikłowe. Popyt na nie przez lato mocno się skurczył i w ślad za tym poszły ceny. Średnia cena sprzedażowa tych warzyw jest w dużym hurcie tylko 5 groszy wyższa niż w tym samym okresie zeszłego roku.
Aktualnie ceny warzyw korzeniowych w hurcie w województwie mazowieckim kształtują się następująco:
Bronisze (Mazowsze) duży hurt:
- marchew szczotkowana 1,20 – 1,30 zł/kg, w małym hurcie do 1,30 zł/kg, a premium do 1,80 zł/kg,
- buraki myte 0,55 - 0,60 zł/kg, w małym hurcie do 0,85 zł/kg.
- selery myte 1,60 – 2,20 zł/kg, w małym hurcie do 2,50 zł/kg,
- pietruszka myta 3,00 – 4,50 zł/kg w małym hurcie do 4,50 zł/kg,
Okolice Błonia:
- marchew szczotkowana 1,10 – 1,30 zł/kg,
- buraki myte 0,55 – 0,60 zł/kg,
- selery myte 1,60 – 2,00 zł/kg,
Okolice Ożarowa Maz.
- marchew szczotkowana 1,20 – 1,30 zł/kg,
- buraki myte 0,55 – 0,60 zł/kg,
- selery myte 1,60 – 1,80 zł/kg,
- pietruszka myta 3,50 – 4,00 zł/kg,
Okolice Sochaczewa
- marchew szczotkowana 1,20 – 1,30 zł/kg.
Zobacz więcej: Seler korzeń?preview=1