Mazowsze – z korzeniowych głównie marchew
Wczoraj, pisząc na łamach portalu fresh-market.pl o sytuacji na rynku warzyw korzeniowych w Małopolsce, wskazywaliśmy na to, że ożywienie w handlu hurtowym objęło w większym lub mniejszym stopniu wszystkie główne warzywa z tej grupy. Na rynku województwa mazowieckiego sytuacja jest inna.
Tu ożywienie popytowe dotyczy tylko marchwi. Na to warzywo chętnych w hurcie nie brakuje. Gorzej z podażą, zwłaszcza przyzwoitego jakościowo towaru. Stąd sprzedażowe ceny marchwi na Mazowszu przekroczyły już 2,00 zł/kg, zarówno krajowej, jak i tej importowanej z Holandii.
Jeśli chodzi o pietruszkę, to ceny w maju znów doszły do 6,00 – 7,00 zł/kg i się na tym pułapie ustabilizowały. Handel pietruszką w hurcie ma obecnie niewielkie natężenie. Tak z powodu kosmicznie wysokich cen, jak przede wszystkim z powodu braku towaru.
Natomiast sytuacja w handlu burakami ćwikłowymi i selerami na Mazowszu nie uległa poprawie ani na milimetr. Tu popyt pozostaje ograniczony (zwłaszcza w przypadku selerów), a ceny stabilne. Jeśli chodzi o selery, to wciąż na rynku są oferty sprzedaży importu ściąganego do Polski jeszcze jesienią.
Aktualnie ceny warzyw korzeniowych w hurcie w województwie mazowieckim kształtują się następująco:
Bronisze (Mazowsze) duży hurt:
- marchew szczotkowana 1,90 – 2,20 zł/kg, w małym hurcie do 2,30 zł/kg, a premium do 2,80 zł/kg, import 1,50 – 1,60 zł/kg, import z Holandii w małym hurcie do 2,70 zł/kg,
- buraki myte 0,60 – 0,65 zł/kg, w małym hurcie do 1,00 zł/kg, botwina 2,30 zł/pęczek, młode buraki 2,75 zł/pęczek.
- selery myte 1,30 – 1,70 zł/kg, w małym hurcie do 2,50 zł/kg,
- pietruszka myta 6,00 – 7,00 zł/kg, w małym hurcie do 9,00 zł/kg,
Okolice Błonia:
- marchew szczotkowana 10 kg 1,90 – 2,00 zł/kg,
- buraki myte 0,60 zł/kg,,
- selery myte 1,30 – 1,60 zł/kg,
Okolice Ożarowa Maz.
- marchew szczotkowana 1,90 – 2,00 zł/kg,
- buraki myte 0,60 zł/kg,
- selery myte 1,20 – 1,60 zł/kg,
- pietruszka myta 6,00 – 7,00 zł/kg.
Okolice Sochaczewa
- marchew szczotkowana 1,90 – 2,00 zł/kg.
Zobacz więcej: Seler korzeń?preview=1