Są już młode selery obcinane
W centrum kraju na rynek hurtowy zaczęły trafiać pierwsze partie młodych selerów obcinanych. Korzenie selerów są już na tyle duże, że można sprzedawać je na kilogramy, nie tylko w pęczkach. Jednak ceny niezbyt zadowalają producentów selerów. W województwie łódzkim producenci mogą liczyć na 3,50 zł/kg. Ceny selerów w pęczkach, z nacią, których na rynku jest dość dużo, są obecnie na poziomie 1,00 – 1,30 zł/szt.
Ceny młodych selerów limitowane są przez sporą jeszcze podaż selerów z zeszłorocznego zbioru. Ceny tych „starych” selerów dość mocno się ostatnio wahały, ale generalnie myte selery można kupić od 1,60 zł/kg. Tu z kolei poziom cenowy powiązany jest z cenami importu. W przypadku spadku podaży selerów importowanych oczywiście ceny polskich idą w górę.
Zobacz więcej: Seler korzeń?preview=1
