Selery bez rewelacji
Polscy producenci selerów nie są zadowoleni z sytuacji na rynkowej. I to mimo faktu, że ceny tych warzyw wciąż są wyższe niż w wielu z poprzednich sezonów. Jednak biorąc pod uwagę tegoroczne słabe plony – wynik niesprzyjających warunków agrometeorologicznych, sytuacja cenowa nie może zachwycać. Widać to na naszym wykresie poniżej.
Obecnie ceny sprzedażowe mytych, workowanych selerów to w dużym hurcie przedział 1,60 – 2,80 zł/kg. Duże zróżnicowanie to wynik bardzo różnej jakości towaru trafiającego na rynek. To też konsekwencja niekorzystnej pogody w okresie wegetacji.
Podaż selerów jest niższa niż w „normalnych” sezonach, bo gorsze są plony. Ale, jak na razie przynajmniej, niski jest tez popyt na te warzywa, a przy tym na obecną wysokość cen ma wpływ fakt, że selery są też relatywnie tanie w ofertach holenderskich eksporterów.
Ceny selerów na polskim rynku dynamicznie spadały w lipcu, ale też i w sierpniu. W okresie ostatniej dekady sierpnia i pierwszej dekady września średnia cena w dużym hurcie zmalała aż o 26,7 procent i znalazła się (co widać na wykresie) nie tylko poniżej ceny sprzed roku, ale także tej z września 2015 (gdy w Polsce również mieliśmy problemy z suszą i plonami).
Zobacz więcej: Seler korzeń?preview=1
Selery już nie rekordowo
Dziwny rynek selerów
Selery – nieźle, ale nie rekordowo
