Selery mogą być jeszcze tańsze?
Już w końcu września pytaliśmy, na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj), czy ceny selerów zakończyły trend zniżkowy. Kolejne dni potwierdzały tę hipotezę. Ale czy to już na pewno rzecz przesądzona?
Na razie mamy stabilizację cen selerów w dużym hurcie. Ba, gdzie niegdzie doszło do korekty in plus, jeśli chodzi o dolną granicę przedziału cenowego. Trudne warunki zbioru zrobiły swoje. Obecnie ceny mytych selerów to 0,80 – 1,30 zł/kg, co daje średnią na poziomie 1,05 zł/kg, o 5 procent wyższą od zeszłorocznej. Niewiele, ale zawsze.
Nie mniej, jak widać na wykresie, tegoroczna średnia cena jest już dość niska, co może wspierać hipotezę, że ceny selerów osiągnęły już sezonowe minimum. Ale pamiętajmy, że zbiory s ą opóźnione i jeśli w kolejnych tygodniach utrzyma się korzystna pogoda, to podaż będzie rosła. A z drugiej strony nic nie wskazuje, żeby również popyt miał się zwiększyć.
Wydaje się więc, że najwięcej zależy tu od pogody. Szybkie nadejście zimy „zamrozi” ceny, ale długa i pogodna jesień będzie sprzyjała korekcie w dół.
Zobacz więcej: Seler korzeń
Selery – czy to koniec spadku cen?
Selery drożej niż przed rokiem
