Mniejsze zbiory szparagów
- Producentów szparagów przybywa. W ostatnim czasie są to często wielkoobszarowe gospodarstwa z udziałem kapitału zagranicznego, niemieckiego czy holenderskiego - powiedział Jakobsze.
Obcokrajowcy decydują się na inwestycje u nas ze względu na niższe koszty produkcji, przede wszystkim tańszą siłę roboczą.
Z informacji producentów wynika, że w tym roku za białe szparagi pierwszej klasy trzeba zapłacić w sklepie 9-14 zł za pęczek, drugiej klasy ok. 8 zł, a za zielone od 9 do 12 zł, w zależności od klasy.
Według plantatorów tegoroczne zbiory będą krótsze i mniejsze m.in. przez dłuższą zimę. Jakobsze podał, że zamiast zacząć zbiory po 22 kwietnia, jak co roku, rozpoczął dopiero po 1 maja. Sezon trwający zwyczajowo do 24 czerwca będzie więc krótszy o niemal dwa tygodnie.
Zobacz więcej: Szparagi ?preview=1
Drożeją szparagi
Krótko o szparagach
większość zostaje w Polsce, bo rodacy w końcu zaczęli doceniać zalety tego
warzywa - zwraca uwagę Puls Biznesu. czytaj dalej