Selery – będzie drogo
Ceny selerów pozostają na poziomie niespotykanym o tej porze roku. W dużym hurcie sprzedaż selerów mytych realizowana jest po 3,00 – 3,40 zł/kg. Co prawda od początku sezonu ceny nieco spadły, ale w porównaniu z tym, co zazwyczaj dzieje się z nimi w sierpniu, zniżka rzędu 14 – 15 procent jest ledwo warta wzmianki.
Nasz wykres doskonale to obrazuje. W poprzednich latach nie było mowy, żeby na początku września średnia cena mytych selerów znajdowała się nie tylko powyżej poziomu 3,00 zł/kg, ale nawet i 2,00 zł/kg.
Wszystko przez rekordowo niską podaż tych warzyw. W bieżącym sezonie nie udały się nawet wcześniejsze selery (w przeciwieństwie choćby do buraków i marchwi). A z informacji płynących od producentów wynika, że z podażą odmian zbieranych później może być tylko gorzej.
To wymarzone warunki dla importu, o ile będzie skąd ten import sprowadzać. W Holandii póki co ceny pozostają znacznie wyższe niż przed rokiem, choć tam ceny tych warzyw pomału, ale nieustannie spadają. W dniu 20 sierpnia, w ofertach tamtejszych eksporterów wyceniano selery na 0,55 – 0,65 euro/kg, a obecnie jest to 0,48 – 0,53 euro/kg.
Zobacz więcej: Seler korzeń
Selery wciąż drogie
Holandia – dobry początek sezonu selerów
Selery – zapowiada się ciekawy sezon
