Moc polskiej papryki!
Zidentyfikowano kilka tysięcy odmian papryki na świecie W samym europejskim katalogu gatunków i odmian uwzględniono ponad 2300 jej odmian. Różnią się one wielością,

Ukraina – powstają nowe plantacje owoców jagodowych
Pandemia koronawirusa i poszukiwanie dodatkowych źródeł witaminy C wywołały wzrost zainteresowania bzem na całym świecie. W 2020 i 2021 roku Ukraina wyeksportowała tysiące

Globalny rynek owoców jagodowych
Maliny, jeżyny i czerwone porzeczki nadal cieszą się rosnącą popularnością w większości krajów, przy czym w niektórych miejscach czerwone porzeczki pozostają

Francja – rosną ceny moreli
„Wedle stanu na 1 lipca 2021 prognozy mówią, że zbiory moreli znajdowały się na półmetku w porównaniu do średniej produkcji 2016-2020. W tym roku będzie

Globalny rynek wybranych owoców miękkich
Z daleka pojawiły się doniesienia na temat obecnego stanu rynku malin, jeżyn i czerwonych porzeczek. Na rynku globalnym wydaje się, że obecnie istnieje głównie niewielka podaż

Rosja stawia na rozwój sadownictwa
Według strony internetowej Ministerstwa Rolnictwa Federacji Rosyjskiej już rozpoczęły się wiosenne prace na Kubaniu. Do tej pory założono około 320 hektarów nowych sadów,

Rosja subsydiuje towarowe sadownictwo
W 2018 roku Komitet ds. Agrobiznesu i Rybołówstwa w obwodzie leningradzkim wprowadził nowy rodzaj wsparcia dla towarowej produkcji rolnej - zapewniając dotacje na pokrycie

Pomidor – owoc, który stał się warzywem
 Motto: „addio pomidory, addio ulubione, słoneczka zachodzące …” Jeremi Przybora Specjaliści radzą zwrócić uwagę na  zawierające 6 razy więcej

Borówka stanowi prawdziwy polski hit eksportowy
Moda na borówkę amerykańską przyszła z Ameryki i Kanady ponad 40 lat temu. Mało kto jeszcze pamięta, że to dzięki dr Kazimierzowi Pliszce z SGGW udało się

Argentyna: produkcja wciąż wysoka, jednak z eksportem coraz słabiej
Argentyna jest dziesiątym co do wielkości producentem jabłek na świecie. W 2017 roku kraj ten wyprodukował w sumie 650 tys. ton jabłek. Argentyna produkuje przede wszystkim cztery

Mołdawia: Wzrost zbiorów o 15 proc.
Jego zdaniem tegoroczne zbiory owoców i warzyw były bardzo korzystne - w sumie w roku 2013 zebrano 417 tys. ton owoców (nie wliczając w tą wielkość zbiorów winogron)

Rośnie apetyt na gatunki mało znane
W ostatnich latach coraz większym zainteresowaniem wśród osób związanych z sadownictwem cieszą się rośliny jagodowe. Nadal w dużym stopniu uprawiane są truskawki, maliny

Mołdawia: wzrost produkcji przetworów owocowych i warzywnych
W ciągu pierwszych sześciu miesięcy 2010 r. zakłady przetwórcze Mołdawii wyprodukowały 30 mln słoików przetworów z pierwszych zbiorów warzyw i owoców, czyli o 46 proc. więcej

Maleje produkcja dżemów
Choć roczna produkcja dżemów w 2008 r. na poziomie 62,7 tys. ton była o 26 proc. wyższa niż w 2007 r. to już wyniki produkcji w pierwszym kwartale br. wykazują tendencje spadkowe. W

Połowa produkcji śliwek przetwarzana
Przemysł przerabia w ostatnim czasie ok. 40-50 tys. ton śliwek (tj. prawie 1/2 zbiorów).Główne przetwory z tych owoców to: kompoty, owoce kandyzowane, owoce suszone, schładzane,