Holandia - Susza czy deszcz nie szkodzą cenie cebuli
Producenci w Holandii bez mrugnięcia okiem żądają 50 euro za cebulę wczesną, a handel po prostu na to przystaje, choć niechętnie. To samo w sobie jest wytłumaczalne. Gleba

Nowy sezon cebuli powoli się rozwija
Rynek cebuli w Polsce jest w fazie przejściowej między handlem zapasami ze zbiorów 2022 i handlem cebulą ze zbioru tegorocznego. Nowy sezon powoli nabiera rozmachu, ale to

Przemysł spożywczy w Nowej Zelandii wprowadza wytyczne dotyczące zrównoważonego rozwoju, aby dotrzymać terminu wyznaczonego przez ONZ
W tym tygodniu United Fresh wprowadza na rynek Wytyczne Zrównoważonego Rozwoju, które mają pomóc organizacjom łańcucha wartości świeżych owoców i warzyw w całej Aotearoa Nowa

Po sałatkach jest przed pomidorami: Rozpoczęcie grillowania ze świeżymi warzywami z regionu Reichenau
Bardzo mało czasu na złapanie oddechu: tak wygląda obecnie sytuacja ogrodników w Reichenau Gemüse. Po zakończeniu zbioru sałat szklarniowych, w szklarniach czekają już kolejne

"Minimalna podaż cebuli przyczyną wysokich cen"
Obecna sytuacja na rynku cebuli jest wymagająca. "Podaż z Belgii i Holandii jest minimalna, co utrudnia sprawę. Miał być nowy zbiór z Egiptu, ale ta jakość była naprawdę

Stowarzyszenie Światowych Producentów Jabłek i Gruszek (WAPA) poinformowało o obniżeniu prognozy zbiorów jabłek i gruszek na południowej półkuli w wyniku gwałtownych zjawisk pogodowych.
Zgodnie z aktualizacją prognozy, uwzględniającej dane z Argentyny, Australii, Brazylii, Chile, Nowej Zelandii i RPA, produkcja jabłek ma wzrosnąć o 2,38% do 4.974.990 t,

'Kiełki' ustawione na zbiór włóczek
"Stado" robotów ma zostać wypuszczone na angielską wieś, aby po raz pierwszy w tym sezonie komercyjnie zbierać brytyjskie szparagi. Muddy Machines - firma zajmująca się robotyką,

Pierwszy wymuszony rabarbar z uprawy chronionej jest dostępny na rynku od końca lutego
Podczas gdy zima ponownie powróciła, pierwszy świeży rabarbar uprawiany regionalnie już rozsiewa w handlu wiosenny nastrój. Pod koniec lutego pierwsze firmy produkcyjne w regionie

Landgard: Żądza wiosny - ze świeżym rabarbarem z regionu
Pod koniec lutego pierwsze gospodarstwa produkcyjne nad Dolnym Renem i w okolicach Kolonii rozpoczęły zbiór warzyw owocowych w uprawie chronionej. Pierwsze delikatne

Brytyjskie więzienia przeciwstawiają się brakowi sałatek, uprawiając własne warzywa.
Jako że sałatka staje się coraz trudniejsza do znalezienia w supermarketach, więźniowie o zielonych palcach w Verne, więzieniu dla mężczyzn na wyspie Portland w Dorset,

Irlandzcy plantatorzy twierdzą, że tylko wsparcie krajowe i uczciwe ceny pozwolą im przetrwać
W ciągu ostatnich dwunastu miesięcy kilku irlandzkich producentów warzyw - zarówno na dużą, jak i na mniejszą skalę - stwierdziło, że rok będzie ich ostatnim zbiorem, ponieważ

Mandarynki podrożeją?
Obecny sezon produkcji cytrusów w Hiszpanii to w zasadzie pasmo nieustających kłopotów, które sumarycznie mocno się przełożyły na spadek produkcji tych

"Dzięki truskawce Limvalnera możemy zaopatrywać programy detaliczne od października do czerwca"
Wysokie temperatury jesienią wyznaczyły tempo rozpoczęcia sezonu truskawkowego w Huelva i opóźniły fazę sadzenia do prawie końca listopada. Każdego roku warunki pogodowe są

W polskich sadach wciąż są jabłka na drzewach
Jabłko prosto z sadu? Teraz, w styczniu? Proszę bardzo, w tym sezonie, w Polsce, taka rzecz jest jak najbardziej możliwa. W krajowych sadach, zwłaszcza w centrum

Pogoda wpłynie na ceny białej kapusty?
Do Polski zawitała mroźna pogoda. W niektórych miejscach temperatura spadła nawet poniżej -10 st. Celsjusza. Dla warzyw, które zostały jeszcze na polach to oznacza

Zapasy jabłek na wiosnę – mało, bardzo mało, a może wręcz przeciwnie?
Argumentem za tym, że generalnie zapasy nie będą duże, jest drastyczna podwyżka cen energii elektrycznej, która czeka sadowników. A to oznacza, że włożenie jabłek

Przybywa warzyw korzeniowych
Trwa główny zbiór warzyw korzeniowych, więc wzrost ich bieżącej podaży na rynku świeżym nie jest niczym dziwnym. Co prawda tegoroczne zbiory, według oceny

Deszcz to mile widziana zmiana na holenderskim rynku cebuli
Zdaniem niektórych holenderskich handlowców znamienne jest, że ceny producenta na giełdach regionalnych prawie nie reagują, a nawet nieco spadają w tygodniu (36.),

Wiśnie niedługo się skończą
Sezon zbioru wiśni w Polsce trwa, ale jest już zdecydowanie za półmetkiem. Kończy się zbiór owoców wcześniejszych odmian, teraz dominuje Łutówka.

Co się dzieje z cenami czereśni?
Na rynku czereśni znów obserwujemy dość dziwaczne praktyki cenowe. Wiadomo, że presja na zbicie cen w handlu tymi owocami w Polsce zawsze jest duża. Pisaliśmy

Mołdawia – Polacy zainteresowani malinami
W wyspecjalizowanych grupach mediów społecznościowych pojawiły się wiadomości od eksporterów o ich zainteresowaniu zakupem „nieograniczonych ilości malin do

Holandia – nadzieje na dobry start sezonu selerów
„Zeszły sezon selerowy rozpoczął się od dobrych cen nowej uprawy. I nadal przebiega dość dobrze, zarówno pod względem ceny, jak i wolumenu. Chociaż ceny spadły

Ukraina – ceny truskawek w dół
Sezon truskawek na Ukrainie rozpoczął się kilka tygodni temu, ale producenci tych owoców już teraz są zmuszeni obniżać ceny sprzedaży, podają analitycy projektu EastFruit. Jak

Globalny rynek granatów
Granaty przeżyły stosunkowo dobry sezon w większości krajów, a rynek europejski wydaje się szczególnie pozytywny pomimo wyższych kosztów transportu, ponieważ