Globalny rynek ogórków
Globalna produkcja ogórków, która w wielu krajach w dużym stopniu opiera się na uprawie z wykorzystaniem dodatkowego ciepła i światła, ucierpiała

Globalny rynek pomidorów
W tym sezonie wspólnym tematem na światowym rynku pomidorów jest rosnąca presja ze strony wirusów, takich jak ToBRV, a także utrzymujące się nietypowe wzorce pogodowe

Globalny rynek cebuli
Problemy pogodowe i logistyczne są częstym tematem na światowym rynku cebuli, wpływając na jakość i ceny w wielu krajach. Ulewne deszcze i wilgoć podczas sezonu

Holenderscy eksporterzy cebuli zadowoleni z sezonu handlowego w 2020 r.
Holenderski sezon cebulowy 2020/2021 zmierza do rekordowego eksportu, pomimo spadku wolumenów w drugiej jego połowie. Holenderscy pakowacze i eksporterzy cebuli, zrzeszeni

To będzie trudny czas dla polskich ziemniaków
Ceny ziemniaków w polskim dużym hurcie drgnęły w drugiej połowie listopada, ale nie pociągnęło to za sobą wykreowania bardziej trwałego trendu. Teraz ceny te

Globalny rynek cebuli
W połowie września Indie wprowadziły zakaz eksportu cebuli, co od razu spowodowało wzrost popytu na cebulę holenderską, hiszpańską, egipską, turecką i chińską w Azji

Wpływ koronawirusa na rynek światowy – przegląd
W tym tygodniu raport o rynku globalnym różni się nieco od tego, do czego są przyzwyczajeni czytelnicy portalu www.freshplaza.com. W ostatnich dniach środki egzekwowane

Holandia – zmiany w eksporcie cebuli
„Styczeń to miesiąc, w którym wolelibyśmy pominąć handel cebulą” - mówi Eric Moerdijk z holenderskiej firmy Monie Nieuwdorp. „Dużo cebuli sprzedano

Włochy – ceny ziemniaków w górę
Spadek zbiorów ziemniaków w tym sezonie wystąpił na poziomie europejskim. Włochy również odnotowały spadek produkcji w tym sektorze - o 5 procent. A

Cebula – w Polsce jeszcze nie jest najgorzej
Zbiory cebuli wciąż trwają, ale już wiadomo, że w tym sezonie będzie jej dużo mniej nie tylko niż w zeszłym roku, ale także mniej niż średnia wieloletnia. I to, co

Holandia – staruje sezon eksportu brokułów
Warunki pogodowe sprawiły, że w tym roku przejście z importu brokułów hiszpańskich na import holenderskich jest na rynku północno-zachodniej Europy

Ziemniaki – zagrożenia dla wzrostu cen
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku ziemniaków w Polsce poprawiła się w stosunku do poprzedniego miesiąca. Mroźna aura z jednej strony i poprawa popytu w eksporcie

Cebula – niepokojące prognozy
Oczywiście bardzo niski poziom zbiorów cebuli w Polsce to fakt i tutaj niewiele już się może odmienić w stosunku do ostatnich prognoz. Ale wygląda na to, że coraz więcej

Holandia – zbiory ziemniaków lepsze od prognozowanych
Holandia należy do największych producentów i eksporterów ziemniaków w UE, zatem jeśli okaże się, że tamtejsze zbiory ziemniaków będą faktycznie wyższe, niewątpliwie

Czy cebula zacznie drożeć?
O sytuacji na międzynarodowym rynku cebuli pisaliśmy niedawno na łamach portalu fresh-market.pl tutaj. Wspominaliśmy wówczas o rosnących cenach cebuli na Ukrainie. Od tamtego czasu

Brokuły drogie, ale…
Sytuacja na brokułowym rynku jest bardzo specyficzna. Susza mocno dała się we znaki uprawom tych warzyw, ale jest też duże zróżnicowanie geograficzne pod tym względem. Są takie rejony

Kalafiory – kiedy będzie lepiej?
Krajowy rynek kalafiorów znalazł się w bardzo ciężkiej sytuacji. W końcu czerwca pytaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl czy może być taniej? I okazało się, że

Kapusta biała – nadciąga import
Z poziomu 0,35 – 0,40 zł/kg na 1,00 – 1,20 zł/kg. To najbardziej chyba dynamiczny wzrost cen w sektorze warzyw świeżych w tym sezonie. Kapusta biała w krótkim czasie

Nikt nie chce buraków ćwikłowych
Sytuację, jeśli chodzi o buraki ćwikłowe, można opisać krótko, jako bardzo powolną sprzedaż, bardzo ograniczonych ilości towaru. Popyt na te warzywa jest minimalny

Import będzie hamulcem wzrostu cen warzyw
Chodzi o warzywa importowane i ich ceny. Mechanizm wyhamowywania wzrostu cen krajowych warzyw przez tańsze warzywa z importu dobrze widać było w zeszłym sezonie, kiedy

Rosyjski import ziemniaków
Według danych Rolniczoprzemysłowego Związku Federacji Rosyjskiej zapotrzebowanie na ziemniaki z importu w sezonie 2010/2011 wynosi 1-1,5 mln ton. Ewentualnymi dostawcami tych warzyw mogą

Ceny kapusty pekińskiej
Informacje o kapuście pekińskiej budzą aktualnie największe zainteresowanie czytelników portalu fresh-market.pl. Ceny kapusty pekińskiej zamieszczane na stronach portalu dotyczą