Globalny rynek szparagów
Sezon na szparagi w Europie jest jeszcze w okresie uprawy, ale w niektórych krajach już pojawiają się obawy, czego można się spodziewać w nowym roku. Plantatorzy

Dobre perspektywy dla holenderskich szparagów
W zeszłym tygodniu firma The Greenery Growers sprzedała pierwsze holenderskie szparagi w tym sezonie. Pochodziły one od Rona i Petera Martensów z Tienray. Perspektywy na

Globalny rynek szparagów
Szparagi były jedną z pierwszych ofiar koronawirusa w UE wraz z truskawkami, ponieważ są jednym z pierwszych wczesnych produktów nowego sezonu. Według EastFruit na

Niemcy – niskie ceny szparagów
Niemieckie szparagi są obecnie dostępne po bardzo niskich cenach. Nadal sa bowiem zbierane wczesne odmiany, a to ze względu na opóźniony początek sezonu. I te wczesne szparagi

Peru – mniejszy eksport szparagów
Głównymi obszarami produkcji szparagów w Peru są: prowincja Ica, w której koncentruje się 45 procent całkowitej powierzchni przeznaczonej na to warzywo i La

Peru – wysoki poziom produkcji szparagów
Ogromna produkcja peruwiańskich szparagów utrzymuje rynek tych warzyw na niezmienionym poziomie. Ogólnie rzecz biorąc, warunki wzrostu dla tych warzyw były w Ameryce

Niemcy – przygotowania do sezonu szparagowego
Łagodna, niemal wiosenna pogoda i dość wysokie temperatury skłoniły niemieckich rolników do rozpoczęcia prac na polach. Zwłaszcza producenci szparagów mają teraz pełne ręce

Polacy coraz częściej wybierają mało znane owoce i warzywa
Wiele świeżych owoców i warzyw z południowych krajów można kupić w dużych sklepach sieciowych. Tesco podpowiada nawet klientom, jak przyrządzić z nich potrawy.

Prawda czy fałsz: największe mity o szparagach
Nie ma różnicy w smaku szparagów wczesnych i późnych Jeśli zbiory szparagów są opóźnione, w żaden sposób nie zmienia to ich smaku.

Mniejsze zbiory szparagów
- Producentów szparagów przybywa. W ostatnim czasie są to często wielkoobszarowe gospodarstwa z udziałem kapitału zagranicznego, niemieckiego czy holenderskiego -

Polskich szparagów coraz więcej
Najpierw zbierane są zielone nieco później białe. Wszystkie smakują znakomicie. Plantatorzy cieszą się, że coraz więcej szparagów trafia na krajowy rynek. Mimo, że są

Problem z „białym złotem”?
Po pierwsze z powodu średniej jakości pierwszych wypustek, a po drugie zbytu. Widzą bowiem dużą konkurencję ze strony truskawek, które w tym sezonie spod osłon już są

Szparagowe szaleństwo w Niemczech
Za naszą zachodnią granicą uwielbiane są białe szparagi o wiele mniej popularne są zielone czy fioletowe odmiany. Według ostatnich danych opublikowanych

Ceny warzyw importowanych
Okolice Sandomierza - pomidory Hiszpania 35,00 - 36,00 zł/karton 6 kg, - ogórki szklarniowe Hiszpania 32,00- 34,00  zł/4,5 kg, - papryka czerwona Hiszpania 36,00 - 38,00