Ziemniaki drożeją ale to wciąż nie to…
Niemal dokładnie rok temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o głębokim kryzysie, w jaki wpadł rynek ziemniaków. Nie tylko w naszym kraju, bo załamanie

Niemcy: droższa Gala i Boskoop, końcówka zbiorów marchwi w Nadrenii
W październiku na niemieckich rynkach hurtowych dominowały krajowe jabłka, a ceny Boskoop i Gali były rok do roku wyższe o 9–20 proc.. W Nadrenii zbiory marchwi dobiegały

Ziemniaki drożeją, ale obaw wciąż nie brakuje
Rok temu pisaliśmy o tragicznie złych cenach ziemniaków w polskim hurcie. O tym, że są one w zasadzie oddawana za półdarmo, bo trudno tu było

Kapusta biała – znowu taniej, a nie drożej
Ceny kapusty białej w hurcie na rynku świeżych warzyw powinny być znacznie wyższe niż są. Przynajmniej patrząc na to z perspektywy ogólnej podaży ziemniaków na

Francja: niższa prognoza produkcji gruszek, jabłka droższe rok do roku
Francuska produkcja gruszek deserowych jest szacowana na 144 000 ton, o 9 proc. mniej niż w 2025 r. W sierpniu ceny jabłek we Francji wyniosły 1,38 euro/kg (około 6,03 zł/kg),

Średnia cena ziemniaków powyżej przeciętnej pięcioletniej
Polskie ziemniaki drożeją, choć proces ten przebiega z ogromnymi oporami. Oporami przede wszystkim po stronie popytowej rynku, co nie może oczywiście dziwić – każdy kupiec

Przedwynikowy szacunek zbioru ziemniaków potwierdza oczekiwania rolników
Pierwszy, „wstępny” szacunek opublikowany przez GUS w lipcu był oparty na danych czerwcowych. W przypadku ziemniaków jak zwykle był on bardzo ogólnikowy

Ziemniaki m- opór i niewiara, ale ceny w górę
Na polskim hurtowym rynku ziemniaków jadalnych wciąż widać duże obawy i niewiarę w przyszłość po stronie podażowej. Pesymizm wśród rolników produkujących

Średnia cena ziemniaków w górę, ale nie wszędzie doszło do poprawy
Sytuacja na polskim rynku ziemniaków jadalnych z pewnością nie jest dobra. Po bardzo złym sezonie 2025/2026 mamy kolejny, w którym utrzymuje się ogromna presja na

Ziemniaków najpewniej będzie mniej, a ceny…
Coraz więcej napływa informacji potwierdzających pesymistyczne prognozy dla zbiorów ziemniaków. Co prawda u nas, w Polsce wciąż czekamy na prognozy zawierające

Europa, ziemniaki: upały i susza obniżają francuskie zbiory o prawie 2 mln ton
Francuski rynek ziemniaków wchodzi w sezon z wyraźnie mniejszą podażą po pięciu falach upałów, deficycie wody i wcześniejszym ograniczeniu areału. Dla handlu

Zbliża się krytyczny okres dla hurtowych cen ziemniaków
Sytuacja na polskim rynku ziemniaków pozostaje cały czas zła, ale w drugiej połowie bieżącego miesiąca ceny tych warzyw, sprzedawanych w dużym hurcie, ponownie zdołały

Ziemniaki bez poprawy, za to znów z większą presją
Sytuacja na polskim rynku ziemniaków pozostaje bardzo zła. I to pomimo faktu, że coraz więcej informacji potwierdza przewidywania o słabych tegorocznych zbiorach. Te

Wielka Brytania: susza ogranicza plony ziemniaków i wpływa na handel europejski
W połowie sierpnia brytyjscy producenci ziemniaków mierzą się z piątą falą upałów i rekordowo niskimi opadami, co prowadzi do spadku plonów i mniejszych bulw. Sytuacja ta

Mniej ziemniaków, ale w cenach tego nie widać
Ziemniaków w sezonie 2026/2027 będzie mniej. Ale, przynajmniej na razie, nie widać tego zupełnie w cenach w polskim hurcie. Co innego detal w marketach. Patrząc

Minimalna poprawa cen ziemniaków, ale i tak jest źle
Ceny ziemniaków w polskim hurcie nieznacznie wzrosły. Ale czy ta zmiana jest na tyle duża i trwała, aby można było tu mówić o poprawie sytuacji? Nie, mimo

Wstępny szacunek zbioru ziemniaków 2026 r.
Pierwsze ziemniaki przeznaczone do wczesnego zbioru zaczęto sadzić w Polsce, w bieżącym roku, już w marcu, ale zdecydowaną większość pól obsadzono w kwietniu

Brytyjski import ziemniaków rośnie, Ukraina inwestuje w przetwórstwo
Brytyjski rynek ziemniaków zwiększa udział importu z powodu spadku krajowej produkcji, a Ukraina rozpoczyna budowę największego zakładu przetwórstwa ziemniaka, co może wpłynąć na

Młode ziemniaki – jest równie źle co w zeszłym roku
Pogoda w ostatnich tygodniach wpłynęła na ceny wielu krajowych warzyw. Warunki pogodowe nie pozostały bez wpływu także na rynek ziemniaków. Upały, a potem opady

Zachodnia Europa ogranicza areał ziemniaków, Egipt liderem eksportu na Ukrainę
W krajach Europy Zachodniej areał upraw ziemniaków skurczył się o 11%, a Egipt wyprzedził Polskę jako główny dostawca ziemniaków na Ukrainę w pierwszych miesiącach 2026

Ceny młodych ziemniaków na huśtawce
W hurcie na rynku świeżym mamy kolejną odsłonę huśtawki cen młodych ziemniaków. Przez chwilę ceny tych warzyw nieco wzrosły, gdy pogoda spowolniła zbiory. Niestety,

Dzienny raport rynkowy: upały przeceniają ogórki, cukinię i czereśnie
Ogórek Na Broniszach rynek ogórka jest mocno rozchwiany. Ogórki brodawkowe spod osłon, w tym towar na małosolne, przez nadpodaż potaniały do 2,00–3,00

Ziemniaki – globalna sytuacja jeszcze się pogarsza?
Sytuacja na europejskim rynku ziemniaków od dawna pozostaje bardzo zła. Polska w tym względzie nie tylko nie jest jakimś, choćby w minimalnym stopniu, pozytywnym

Ziemniaki „tańsze niż barszcz”, dlaczego?
Ceny ziemniaków zamiast rosnąć spadają. Są już grubo poniżej średniej ceny dla minionej dekady. Bez przesady można mówić o katastrofie na rynku ziemniaka i to

Ceny marchwi – przynajmniej nie było obniżek
Sytuacja na rynku polskiej marchwi nadal nie wygląda różowo. Ale warzywo to przynajmniej uniknęło kolejnych obniżek jego hurtowych cen na rynku świeżym. A to, na tle wielu