"Pomimo powlekania, kontrolowane dojrzewanie owoców jest nadal możliwe"
W żadnej innej kategorii produktów psucie się, a tym samym marnotrawstwo, nie jest tak wysokie, jak w przypadku towarów zagranicznych, takich jak banany, mango, awokado i inne. Ze

Wykorzystanie grzybów do przetwarzania niedopałków papierosów na użyteczne produkty
Śmieci papierosowe są prawdziwym problemem, więc australijska organizacja charytatywna No More Butts i mykolodzy Fungi Solutions z Melbourne połączyli siły, aby rozpocząć CigCycle.

Great Wrap opracowuje opartą na ziemniakach kompostowalną alternatywę dla plastikowej folii i folii samoprzylepnej
Plastikowa folia, lub folia cling, jest bardzo użytecznym plastikiem, który nie może być poddany recyklingowi i kończy na wysypisku. Teraz Great Lab, australijska firma zajmująca się

Europa Wsch. – będzie się działo na rynku kapusty
Na rynku kapusty białej w Europie Wschodniej i Azji Środkowej wytworzyła się ciekawa sytuacja, która może doprowadzić do poważnych wstrząsów cenowych

Ukraina – cebula na zwałkę?
Według EastFruit ukraińscy plantatorzy mają poważne problemy ze sprzedażą zapasów cebuli ze zbiorów w 2020 roku. Jest całkiem oczywiste, że te zapasy nigdy

Jabłko przemysłowe. „U nas odpad, a na Zachodzie sklepy je reklamują”
„Mam sady jabłkowe. Wiosną zapowiadały się duże, zdrowe owoce. W wakacje przyszedł jednak grad i zniszczył mi uprawę. Jakieś 30 procent tegorocznych jabłek sprzedam

„Proponowane nam ceny za gruszkę przemysłową to żart”
Sadownik z powiatu grójeckiego na Mazowszu zaczął sezon na sprzedaż gruszki deserowej i przemysłowej. „Tej drugiej mam obecnie 30 ton na stanie. Chcę ją sprzedać za

Globalny rynek ziemniaków
W Europie upały spowodowały spadek spożycia ziemniaków, ale także spowolniły odrost młodych ziemniaków na polu. W tej chwili powoduje to trudne warunki rynkowe. Poza tym

Jak koronawirus wpłynie na sektor owoców i warzyw?
EFSA twierdzi, że doświadczenia z poprzednich lat dotyczące pokrewnych koronawirusów, takich jak koronawirus ostrego zespołu ostrej niewydolności oddechowej (SARS-CoV)

Mołdawia – dobry sezon dla eksportu śliwek
Według analityków EastFruit, ten sezon dla mołdawskich producentów i eksporterów śliwek rozwija się znacznie lepiej niż poprzedni. Przypomnijmy, że

Ukraina – ziemniaki nadal drożeją
To niesamowite, ale na tle rekordowych wielkości importu ziemniaków, ceny za te warzywa nadal rosną na rynku ukraińskim. Na koniec poprzedniego tygodnia średnie ceny hurtowe

List otwarty Zrzeszenia Producentów Papryki RP do Związku NSZZ „Solidarność”
            List otwarty Zrzeszenia Producentów Papryki RP do Związku NSZZ „Solidarność”   „Prezydium

Płonące wysypiska zatruwają owoce
W ostatnim czasie coraz częściej dochodzi do pożarów wysypisk śmieci. M.in. w Zgierzu (woj. łódzkie) przez tydzień paliło się 50 tys. ton odpadów. Dym ze

Chcą nakłonić dzieci do owoców i warzyw
Jak poinformował w poniedziałek wiceprezydent Łodzi Krzysztof Piątkowski, na początku roku szkolnego magistrat rozesłał do 360 do łódzkich szkół pismo, w którym przypomina

"Uwolnij Warzywa" nie pal odpadów
Jakub Hab, mieszkaniec zagłębia rolniczego - gminy Igołomia-Wawrzeńczyce - opracował projekt "Uwolnij Warzywa" . - Chcę pokazać, że gdy odpady są spalane w gospodarstwach

Czy inflacja wzrośnie przez warzywa?
Po rekordowo niskiej inflacji w czerwcu (0,2 proc.) ekonomiści spodziewają się, że w lipcu będzie wynosić 0,5 proc., ale są i tacy specjaliści którzy wyliczają

Sprawdzają czemu wyrzucasz żywność
Banki Żywności we współpracy z Federacją Polskich Banków Żywności i partnerami międzynarodowymi z Włoch, Węgier, Grecji, Holandii, Niemiec, Czech i Litwy

Zmiany w odpadach na wsi
Znowelizowana ustawa z dnia 13 września 1996 r. o utrzymaniu czystości i porządku w gminach została podpisana przez Prezydenta w dniu 15 lipca 2011 r. Od tego dnia

Ekologiczna kampania
W tej żywności nie ma pozostałości chemicznych nawozów sztucznych, środków ochrony roślin czy antybiotyków – podkreśla profesor Ewa Rembiałkowska ze

Kompromis w sprawie prywatyzacji ziemi?
Politycy dogadali się w sprawie kontrowersyjnej ustawy o prywatyzacji państwowych gruntów rolnych. Ministerstwo rolnictwa obiecało, że nowe przepisy nie będą dotyczyły

Podwyżka uderzy w najbiedniejszych
Według ekonomistów przeciętna polska rodzina straci na podwyżce stawek podatkowych około 20 zł miesięcznie, pisze Polska. Dziennik Bałtycki.20 zł miesięcznie, czyli 240 zł rocznie