Globalny rynek bananów
Światowy rynek bananów, który już wcześniej borykał się z dodatkowym obciążeniem marż ze względu na wysokie koszty transportu i surowców nękające wiele

Czy jakość jest odpowiedzią na kłopoty polskiego rynku sadowniczego?
Najnowsze dane z 27 krajów UE z listopada 2021 wskazują, że bieżące zbiory (2021/22) w UE-27 są o 5 proc. wyższe od średniej w poprzednich 5 latach

Hiszpania – mniej cytryn w sezonie 2021/2022
Hiszpania rozpoczyna nowy sezon zbiorów we wrześniu tego roku z dobrą jakością i niższą produkcją niż w poprzednich latach, ale gotowa do umocnienia swojej pozycji na

Szanse i zagrożenia sektora sadowniczego
Mimo bycia światowym liderem w produkcji jabłek, polscy sadownicy i producenci powinni dążyć do rozwoju sektora. Znawcy rynku niezmiennie podkreślają, jak ważna jest stała

Globalny rynek winogron stołowych
Ostatnie fale upałów w wielu krajach produkujących winogrona miały wpływ na globalny rynek. Upały spowodowały wczesny początek egipskiego sezonu winogronowego, ale także

Pracownicy sezonowi na 2021
W tym roku, tak jak w 2020, w związku z pandemią, sadowników czekają kolejne wyzwania m.in. możliwy brak rąk do pracy. Eksperci Unii Owocowej po wielomiesięcznych

Nowa organizacja branżowa na rynku spożywczym – Stowarzyszenie Producentów Produktów Zbożowych
Środowisko, zdrowie, przejrzyste standardy Stowarzyszenie Producentów Produktów Zbożowych (SPPZ) to nowa organizacja non-profit branży przetwórców zbożowych,

Gruzja – wyższy eksport jabłek
Wolumen eksportu jabłek z Gruzji na dzień 4 października bieżącego roku wyniósł 1753 tony. To około 5 razy więcej niż rok temu (334 tony). Według Ministerstwa Ochrony

Rynek owoców w wersji bio rośnie dynamicznie
Na popyt ze strony rynku odpowiedziała sieć „Biedronka”, wprowadzając do sprzedaży polskie jabłka w wersji bio. Jak podaje portugalska sieć, w jej dyskontach sprzedaż

Strategie „Od pola do stołu” oraz „Zielony Ład”
Polska i europejska żywność będzie mniej konkurencyjna cenowo w stosunku do żywności z importu. Unia Owocowa informuje, że w ocenie ekspertów skupiających