Krajowe śliwki jeszcze w grze
Sezon handlowy polskich śliwek świeżych jeszcze trwa, choć ich hurt na większą skalę nieodwołanie finiszuje. Podaż przyzwoitej jakości krajowych śliwek jest już mocno ograniczona.

Krajowe ogórki niemal zniknęły z rynku, a ich ceny biją rekordy
Krajowe ogórki szklarniowe niemal całkowicie zniknęły z rynku, a ich ceny w hurcie bija kolejne rekordy. Ceny te rosły ostatnio w zasadzie każdego dnia. Co też

Suchy przemysł jabłkowy bardziej odporny na presję cenową
Na rynku jabłka przemysłowego cały czas nie brakuje emocji. Co i raz dostarcza ich polityka cenowa dużych przetwórni, które starają się dostać surowiec po jak

Kapusta biała – cen nie spadły, ale i nie wzrosły
Ostatni tydzień października nie przyniósł, zmiany sytuacji na hurtowym rynku białej kapusty w Polsce. Nie przyniósł zmian, choć z analizy ogólnej podaży

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko dominuje w podaży i popycie, kupujący szukają kapusty, cebuli i gruszek
JabłkoSprzedaż: Jabłko było najaktywniejszym produktem dnia po stronie podaży. W rejonie Sandomierza oferowano duże ilości jabłka ekologicznego z badaniem i certyfikatem,

Ceny ziemniaków w Polsce – z jednaj strony wciąż presja, z drugiej wzrost
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków stołowych w Polsce to swego rodzaju rozdwojenie jaźni. Przejawia się ona tym, że z jednej strony mamy wciąż widoczną presję

Cytryny – sezon przechodzi na import z basenu Morza Śródziemnego
Europejski rynek cytryn przechodzi obecnie sezonową zmianę. Przestawia się on definitywnie na cytryny z krajów basenu Morza Śródziemnego, w miejsce tych sprowadzanych

Przerwany trend dla cen czerwonych pomidorów
Główna część sezonu handlowego pomidorów szklarniowych odmian czerwonych powoli, ale wyraźnie zbliża się do końca. W dużym hurcie kończy się ona w początkach

Ceny cebuli znów poniżej średniej z 5 lat
Rynek cebuli w Polsce wciąż boryka się z problemem cen nieoszacowanych względem podaży. Wiadomo, że zbiory cebuli w naszym kraju w tym roku były słabe. Wedle

Jabłka Boskoop – popyt jest, ale nie aż tak silny
Jesień to czas, w którym wysokim popytem cieszą się kulinarne odmiany jabłek. Zarówno w gospodarstwach domowych, ale przede wszystkim w cukiernictwie,

Papryka – rekordowe ceny w hurcie mimo korekt w skupach
Ceny sprzedażowe polskiej papryki utrzymały przewagę nad tymi z lat poprzednich, mimo że w bieżącym tygodniu firmy skupujące dokonały korekt w swoich ofertach.

Hurtowe ceny marchwi powyżej średniej wieloletniej
Ceny marchwi w polskim dużym hurcie kształtują się teraz, minimalnie bo minimalnie, ale powyżej poziomu przeciętnej ceny z minionych pięciu sezonów. To dość istotna

Jeszcze są polskie truskawki, a co z importem?
Na polskim rynku hurtowym wciąż są dostępne rodzime truskawki (z upraw tunelowych). Choć ich podaż jest niewielka, to ceny wcale nie są  aż tak wygórowane, jakby się

Holandia - duży popyt eksportowy na cebulę napotyka ograniczenia wydajnościowe
W 42. tygodniu tu i ówdzie, na holenderskim rynku cebulowym, było już nieco spokojniej. Część personelu była na urlopie z okazji ferii jesiennych. Chociaż nieobecności

Gwałtowny wzrost cen ogórków szklarniowych
Trend zwyżkowy dla ceny polskich ogórków szklarniowych oferowanych w hurcie na większą skalę zaczął się jeszcze w połowie września. Ale aż do końca

Jabłka Ligol wśród cenowych przeciętniaków, ale…
Ceny jabłek Ligol w polskim hurcie nie odbiegają zasadniczo od przeciętnej dla czerwonych odmian. Obecność Ligola wśród cenowych średniaków nie jest czymś

Ziemniaki drożeją, ale obaw wciąż nie brakuje
Rok temu pisaliśmy o tragicznie złych cenach ziemniaków w polskim hurcie. O tym, że są one w zasadzie oddawana za półdarmo, bo trudno tu było

Cebula zyskuje, choć z oporami
Ceny polskiej cebuli w handlu hurtowym wykazują tendencję wzrostową. Dość wątłą i napotykającą duże opory, ale zauważalną w perspektywie dłuższego okresu czasu.

Ceny bananów – nie ma mowy o powtórce zeszłorocznej zwyżki
Scenariusz, wedle którego ewoluują teraz hurtowe ceny bananów, jest odmienny niż ten z poprzedniego sezonu. Na razie nie ma mowy o powtórce wzrostu cen

Selery – stabilizacja cen powoduje względną poprawę sytuacji
Hurtowe ceny selerów pozostają w zasadzie stabilne. Od początku drugiej dekady września br. zmiany  w tym zakresie były kosmetyczne. Najpierw minimalny spadek o 5

Handlowe podsumowanie dnia: jabłka dominują w podaży, kupujący szukają Gali, Prince i jabłka przemysłowego
JabłkoKupno: jabłko było zdecydowanie najaktywniejszym towarem dnia po stronie popytu. Kupujący szukali przede wszystkim odmian Gala w różnych sportach, w tym Gali Must, Gali

Wystartował skup jabłek Idared, ale…
Zbiory jabłek w Polsce już finiszują, ale w kampanii handlowej mamy wciąż dość wczesną fazę, ale już na tyle zaawansowaną, że do gry wszedł także Idared. Nieco

Kapusta biała – znowu taniej, a nie drożej
Ceny kapusty białej w hurcie na rynku świeżych warzyw powinny być znacznie wyższe niż są. Przynajmniej patrząc na to z perspektywy ogólnej podaży ziemniaków na

Cytryny – popyt rośnie, a podaż na razie zostaje z tyłuCytryny – popyt rośnie, a podaż na razie zostaje z tyłu
Rynek cytryn w krajach UE jest w fazie przejścia między importem z południowej półkuli a pełnym oparciem się na produkcji z rejonu Morza Śródziemnego.

Camposol zostaje udziałowcem meksykańskiego Jaliscavo – Meksyk nowym źródłem awokado
Peruwiańska firma Camposol zostanie udziałowcem Jaliscavo, meksykańskiego producenta i pakowacza awokado z Jalisco. Meksyk ma uzupełnić okna zbiorów z własnych upraw Camposol