Moc Polskich Warzyw dla zdrowego serca!
Prawidłowej diecie sprzyja okres wiosenny i letni. Po okresie zimy, w którym królowały warzywa okopowe, na targowiskach i w sklepach pojawiają się pierwsze

Zabiegi przedzbiorcze – kropka nad i w ochronie jabłek
Sezon sadowniczy 2022 zdecydowanie nie należał do najłatwiejszych i przyniósł producentom owoców poczucie niepewności co do dalszych perspektyw prowadzenia upraw.

Hiszpania – więcej ekstra wczesnych ziemniaków
Według najnowszego raportu powierzchniowego i produkcyjnego Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności (MAP), z danymi do 28 lutego, Hiszpania wyprodukowała 77 500

Ukraina – zapaść produkcji pieczarek przez wojnę
W 2021 roku na Ukrainie zebrano około 70 000 ton pieczarek. W kraju działa około 250 pieczarkarni, a także do 100 gospodarstw zajmujących się hodowlą ostryg i innych

Taniej za białą kapustę
Sezon białej kapusty wchodzi dopiero w fazę głównego zbioru. W okresie późnego lata spadek cen tego warzywa nie powinien dziwić, bo jego bieżąca podaż teraz

COVID-19 wpływa na rynek pieczarek
„Zgiełk powrócił na rynek pieczarek. Nie jest tak stabilny jak w poprzednich latach, ale od czasu Covid-19 rynek charakteryzuje się wzrostami i spadkami”-

Globalny rynek grzybów
Wraz z początkiem jesieni na półkuli północnej popyt na grzyby ponownie rośnie; jednak wpływ koronawirusa powoduje podział sektora. Wiele grzybów, które

Rosja może zablokować dostawy pieczarek z Białorusi
Rosja opracowuje dokumenty wykluczające dostawy z terytoriów krajów Eurazjatyckiej Unii Gospodarczej (EAEU) produktów z krajów, w stosunku do

Koronawirus uderzył w polskie pieczarki
Produkcja i handel pieczarkami mocno ucierpiały z powodu epidemii koronawirusa. Sytuacja w polskim sektorze pieczarkowym jest już bardzo trudna, znacząco gorsza niż

Ukraina – spadek eksportu warzyw
Na tle wzrostu eksportu owoców i owoców jagodowych dostawy warzyw za granicę przez 10 miesięcy 2019 roku znacznie spadły. Od 1 listopada 2019 roku Ukraina

Będzie mniej czereśni. Lepsza jakość to większy zysk
Pękanie czereśni jest zjawiskiem niestety bardzo dobrze znanym sadownikom. Powstałe uszkodzenia powodują obniżenie jakości i wartości plonów, w niektórych

Rosja – powstają hydroponiczne uprawy warzyw
Według strony internetowej Ministerstwa Rolnictwa Federacji Rosyjskiej w rejonie Czernojarska w obwodzie astrachańskim są warzywa uprawiane warzywa szklarniowe według holenderskiej

Eksport pieczarek po III. kw. 2018 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą

Stabilnie w handlu boczniakami
Sytuacja na rynku boczniaków pozwala na utrzymanie stabilnych cen tych grzybów i to przez dłuższy okres czasu. Stabilna podaż a przede wszystkim popyt na

Rosja przywróci import pieczarek z Białorusi?
Według Rady EAKE zakaz Rossielchoznadzoru dotyczący dostaw pieczarek z Białorusi narusza prawo Euroazjatyckiej Wspólnoty Gospodarczej (EAWG). „Ten organ władz Rosji

Rosja: embargo na białoruskie pieczarki
Agencja Rossielchoznadzor pod koniec lipca br. przeprowadziła kontrolę białoruskich producentów tych grzybów. Była to reakcja na kolejne podejrzenia strony rosyjskiej,

Produkcja pieczarek – sukcesy, ale i wyzwania
Krajowa produkcja pieczarek od wielu lat stabilnie się rozwija. Jak wynika z szacunków Instytutu Ekonomiki, Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w latach 2010 - 2017 jej

Hiszpania: duże zniszczenia nasadzeń kaki
Zgodnie z pierwszym szacunkiem Walenckiego Stowarzyszenia Producentów Rolnych (AVA-ASAJA), całkowita powierzchnia użytków rolnych dotkniętych przez burze przekracza

Hiszpania – kampania czosnku to katastrofa
Pochmurna i deszczowa pogoda, która dominowała w Hiszpanii od końca maja, poważnie wpłynęła na kampanię zbioru wczesnego czosnku. Burze już spowodowały duże straty, a

Eksport pieczarek w 2017 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą

Niemcy: pozostałości środków ochrony roślin na owocach cytrusowych
Przeanalizowano łącznie trzydzieści próbek cytrusów - dziesięć próbek mandarynek, dziesięć próbek grejpfrutów, sześć próbek pomarańczy

Hiszpania – ozonowana woda korzystna dla brokułów
Rada ds. Rolnictwa Murcji (Hiszpania) przeprowadziła testy w Centrum Demonstracji i Transferu Technologii "El Mirador" w San Javier, aby sprawdzić, czy użycie

Ozonowanie ograniczenie pleśnienie
Owoce cytrusowe mają pH tkanek poniżej 4 i dlatego są bardzo narażone na ataki grzybów w obrocie pozbiorczym. Najczęstszymi patogenami atakującymi owoce są Penicillium