Handlowe podsumowanie dnia: jabłko dominuje w ofertach, kupujący szukają Gali, Prince’a i przemysłu
JabłkoKupno: Jabłko było najmocniej poszukiwanym produktem dnia. W handlu deserowym dominowały zapytania o towar do sortowania i poza wagę, głównie z Mazowsza:

Afryka odgrywa wiodącą rolę na holenderskim rynku cebuli
Senegal i Wybrzeże Kości Słoniowej mają ogromny wpływ na nastroje na rynku holenderskim, co po raz kolejny widać w ostatnich tygodniach. Oba kraje są bardzo aktywne na tym

Holandia - duży eksport do Afryki wywiera presję na cenę cebuli grubej
W tym roku prawie nie ma w Holandii cebuli klasy „super”. Również cebula gruba występuje w partiach tylko w ograniczonych ilościach. Mimo to sprzedaż tej

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko deserowe i kapusta w centrum podaży, kupujący szukają Gali, Prince’a i cebuli
JabłkoKupno: jabłko deserowe było dziś wyraźnie poszukiwane, przede wszystkim w rejonach Mazowsza oraz Sandomierza. W Ignacowie kupujący szukali Lobo, Szampiona i Gali

Holandia - ceny cebuli (DCA) nadal rosną w związku z dużym popytem
Azja wycofała się z rynku ze względu na wyższe ceny w Holandii. Odbiorcy z tych rynków poszukują alternatyw. Być może znaleźli je w tańszej ofercie cebuli

Holandia - duży popyt zapewnia cenom cebuli pożądany impuls
W Holandii popyt eksportowy na cebulę pozostaje wysoki, ale w niektórych odległych miejscach przeznaczenia pojawia się pewien opór wobec wyższych cen. Niedobór cebuli

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko, gruszka i śliwka dominują w podaży, kupujący szukają Gali, przemysłu i cebuli
JabłkoSprzedaż: W podaży dominowały jabłka deserowe z bieżącego zbioru, przede wszystkim Gala. Z rejonu Warki oferowano Galę w ilościach tirowych, a z Julianowa Galę

Duże zapasy holenderskiej cebuli na wybrzeżu Senegalu hamują sprzedaż
Rynek cebuli w Holandii jest obecnie w mniejszym stopniu kształtowany przez popyt, a w większym przez faktyczną dostępność towaru. Szczególnie cebula gruba

Holandia - deszcz ożywił rynek cebuli
Opady deszczu były bardzo potrzebne praktycznie w całej Holandii. Dla wzrostu cebuli jest to z pewnością za późno, zwłaszcza na południu kraju, ale deszcz był

Jakie są hurtowe ceny jeżyn?
Rok temu na początku ostatniej dekady sierpnia, kończył się właśnie trend wzrostowy ceny jeżyn w polskim hurcie. Potem przyszła korekta, ale wciąż było drogo ze względu na

Handlowe podsumowanie dnia: aronia i jabłka w centrum handlu, kupujący szukają aronii przemysłowej i jabłek do sortowania
AroniaKupno: Aronia była jednym z najmocniej poszukiwanych owoców dnia. Odbiorcy z rejonu Warki, Przysuchy, Magierowej Woli, Kurzeszyna oraz Hoszni Ordynackiej deklarowali zakupy

Holandia - Wyższe koszty zakupu cebuli wymuszają szybką podwyżkę cen worka
Firmy zajmujące się sortowaniem, pakowaniem i eksportem cebuli w Holandii wyrażają zaniepokojenie szybkim wzrostem cen u producentów. Oczywiście rozumieją one, że

Holandia - problemy z jakością powodują wzrost cen cebuli
Ogólnie rzecz biorąc, nastroje w branży cebulowej w Holandii nie są złe. Z powodu suszy i upalnej pogody plantatorzy są pełni optymizmu i dość łatwo

Podaż jeżyn jest niska, ale…
Jeżyny pozostają dość niszowym owocem w porównaniu choćby do malin, nie mówiąc już o truskawkach. Jednak z roku na rok ich popularność wśród

Holandia - cena za worek nieznacznie rośnie, popyt i pogoda sprzyjają rynkowi cebuli
Handel cebulą wczesną z nasadzeń między rolnikami a sortowaczami toczy się dość powoli. Cena rzędu 14 lub 15 centów z pewnością nie jest dla plantatora

Jak hiszpańska spółdzielnia Limonar de Santomera rewolucjonizuje logistykę świeżych produktów
Z drzewa w regionie Murcji na półki sklepowe w Paryżu w zaledwie dobę – hiszpańska spółdzielnia Limonar de Santomera rewolucjonizuje logistykę świeżych

Holandia - cebula wciąż poszukuje stabilnej pozycji na rynku
Popyt na holenderską cebulę z zagranicy jest dobry. Według różnych eksporterów niskie ceny, z jakimi Holandia kończyła poprzedni sezon, pomogły

Co z cenami skupu porzeczek?
Sezon skupu porzeczek do przetwórstwa zbliża się szybko do końca. Ale nie jest to bynajmniej końcówka sezonu, która upływałaby pod znakiem ciszy i cenowego

Ceny czarnej porzeczki w górę, ale…
W zeszłym tygodniu pojawiły się na rynku porzeczek pierwsze oferty z wyraźnie wyższymi cenami skupu. Ale jak pisaliśmy wówczas na łamach portalu fresh-market.pl, te zmiany

Handlowe podsumowanie dnia: czereśnia w silnej podaży, kupujący szukają borówki i młodej kapusty
Czereśnia Sprzedaż: Podaż czereśni była wyraźna i obejmowała zarówno towar deserowy, jak i owoce kierowane do przetwórstwa. W rejonie Obrazowa oferowano

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko z przechowalni i młode warzywa w podaży, kupujący szukają czereśni i truskawki przemysłowej
Jabłko Sprzedaż: Podaż jabłek dotyczyła głównie towaru przechowalniczego z poprzedniego sezonu. Oferowano Boskopa, Mutsu, Galę prążek i twarde Lobo z rejonu

Jeszcze o skupie czarnych porzeczek – ceny jednak w górę?
Nie dalej jak wczoraj pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o cenach skupu porzeczek na starcie regularnego sezonu. I, w przypadku porzeczek czarnych, nie były to dobre

Bardzo słaby cenowo początek skupu czarnych porzeczek
Sezon skupu porzeczek zaczyna właśnie swoją regularną fazę, choć w tym roku odbywa się to z pewnymi oporami. Problemy widać też w cenach, jakie skupy oferują

Handlowe podsumowanie dnia: truskawka i czereśnia w podaży, kupujący szukają owoców do przetwórstwa
Truskawka Sprzedaż: Na rynku utrzymywała się wyraźna podaż truskawki deserowej z centralnej Polski. Oferowano m.in. Federicę w rejonie Sadkowic w woj. łódzkim,

Jagoda kamczacka – popyt jest wysoki, ale sezon będzie krótki
Popyt na jagodę kamczacką jest w bieżącym sezonie rekordowo wysoki. Wyższy nawet niż w sezonie 2025, kiedy zainteresowanie tym owocem było też wyraźnie lepsze niż