Zupy z roślin strączkowych - oto wersja bogata w probiotyki
Prawidłowa dieta obejmuje również przyjmowanie prebiotyków i probiotyków. Te pierwsze to niestrawne substancje zawarte naturalnie w niektórych produktach

Moc Polskich Warzyw dla zdrowego serca!
Prawidłowej diecie sprzyja okres wiosenny i letni. Po okresie zimy, w którym królowały warzywa okopowe, na targowiskach i w sklepach pojawiają się pierwsze

Mamy listopad, więc czas na brukselkę
Polska nie jest ani dużym producentem, ani liczącym się eksporterem brukselki. Warzywo to, pojawiające się ostatnio częściej  w jesiennej i zimowej diecie

Globalny rynek awokado
Na całym świecie awokado cieszy się niesłabnącą popularnością. Na większości rynków sprzedaż awokado utrzymuje się na stabilnym poziomie, pomimo ciągłych problemów

Duży popyt na tureckie gruszki
Sytuacja na Ukrainie nie ma jeszcze wpływu na działalność naszej firmy - mówi Murat Türengül, dyrektor zarządzający Nord Frucht Import & Export w Bremie.

Rosja – importerzy chcą złagodzenia kontroli
Rosyjskie Stowarzyszenie Przedsiębiorstw Handlu Detalicznego (ACORT), Sojuzmoloko, Sojuzpitki oraz Stowarzyszenie importerów produktów owocowo-warzywnych zwróciły się

Hiszpania – pogoda uderza w produkcję warzyw
W grudniu ubiegłego roku deszcze spowodowały wylanie rzeki Ebro i jej dopływów, niszcząc ponad 4300 hektarów rolnych w Navarrze, La Rioja i Saragossie, przy czym

Światowe trendy w marketingu jabłek
  W tym roku według prognoz światowy rynek jabłek doświadczy spadku podaży, jednak przejściowe problemy producentów z Chin i Indii oraz Rosji nie sprawią,

Światowy rynek grejpfrutów
Pomimo, że niektóre kraje ucierpiały z powodu złych warunków w sezonie wegetacyjnym, ogólne perspektywy dla tych owoców są pozytywne.

Jesień to czas dla brukselki
Polska nie jest ani dużym producentem, ani eksporterem brukselki. Warzywo to, choć dość popularne w jesiennej i zimowej diecie, nie jest aż tak rozpowszechnione,

Hiszpania – trudny start sezonu mandarynek
Sprzedaż wczesnych klementynek z Walencji już się rozpoczęła. Ze względu na upały owoce nieco dłużej niż zwykle nabierają właściwego koloru, podczas gdy na rynkach europejskich

Kampania Moc Polskich Warzyw ruszyła ze zdwojoną siłą
Spotkanie inauguracyjne cieszyło się ogromnym zainteresowaniem. W Potworowie pojawili się dziennikarze, politycy, przedstawiciele grup producentów warzyw z całej Polski,

Międzynarodowy Rok Owoców i Warzyw na półmetku
Cele kampanii „Moc Polskich Warzyw” Zrzeszenie Producentów Papryki RP przy wsparciu innych organizacji skupiających producentów warzyw, od kilku lat prowadzi

Hiszpania – zbiory ziemniaków w Kastylii-Leon zapowiadają się dobrze
Region Kastylia-Leon ma szacunkowo 17 331 hektarów przeznaczonych na uprawy ziemniaków, zgodnie z danymi dostarczonymi przez miejscowy rząd autonomiczny. To o 1041

Hiszpania –czereśnie będą mimo niekorzystnej pogody
W dolinie Jerte, regionie hiszpańskiej prowincji Caceres, która stała się znana w całej Europie z produkcji czereśni, właśnie rozpoczęły się zbiory tego owocu. Region

Nadchodzi kolejny sezon jabłkowy – co czeka sadowników i jak się przygotować?
Działalność wielu branż w obecnej sytuacji związanej z globalną epidemią COVID-19 jest postawiona pod znakiem zapytania. Sektor owocowo-warzywny nie jest wyjątkiem. W 2020

Holandia – spokojny początek sezonu warzyw szklarniowych
Nowy holenderski sezon warzywny w szklarniach rozpoczął się spokojnie. Oxin Growers wkracza w sezon z ekspansją produkcjii. Jest tak w przypadku papryki (29

Nowa organizacja branżowa na rynku spożywczym – Stowarzyszenie Producentów Produktów Zbożowych
Środowisko, zdrowie, przejrzyste standardy Stowarzyszenie Producentów Produktów Zbożowych (SPPZ) to nowa organizacja non-profit branży przetwórców zbożowych,

Chile – większy eksport czereśni
Według szacunków Stowarzyszenia Eksporterów Owoców Chile (Asoex) na sezon 2020/2021 eksport czereśni z Chile wyniesie 326.184 ton, co oznacza wzrost o 38,3 procent

Jak dbać o odporność w czasie pandemii?
Pomimo pandemii powoli wracamy do normalności.W trosce o własne zdrowie zwracamy większą uwagę na to, co jemy.Zróżnicowana, dobrze skomponowana dieta wpływa na nasz układ

„146 zł za 12 sztuk mango”. A ceny tego owocu jeszcze wzrosną jesienią
Europejski rynek mango powiększa się co roku o 10-15 procent. Producenci z Brazylii pracują nad zwiększeniem podaży na europejskich rynkach. Największy z nich chce mieć

Prognoza WAPA dla produkcji jabłek w 2020 r.
Światowe Zrzeszenie Producentów Jabłek i Gruszek opublikowało swoje prognozy zbiorów jabłek w krajach EU. Odbyło się to na corocznej imprezie Prognosfruit. Z danych

Dlaczego warto jeść młode ziemniaki?
Młode ziemniaki to pierwsze bulwy, które obrodził krzak ziemniaka. Mają niewielki rozmiar i cieniutką skórkę, są delikatniejsze i słodsze w smaku od

Hiszpania – nowe trendy w sektorze ziemniaków
Sektor ziemniaków rozwija się w oparciu o popyt konsumpcyjny oraz nowe trendy i formaty, dostosowując się do takich aspektów, jak zmniejszenie wielkości

Co zagraża produkcji jabłek i gruszek?
Sektor jabłek i gruszek w Unii Europejskiej jest zagrożony – zwraca uwagę Stowarzyszenie Polskich Dystrybutorów Owoców i Warzyw Unia Owocowa wraz