Odwrócone ceny brokułów kalifornijskich i meksykańskich
Większe dostawy brokułów docierają z Salinas w Kalifornii. "Opóźniły je opady deszczu, ale teraz dotarły do punktu, w którym mogą zbierać plony, a jakość brokułów jest

"Rynek jest gotowy na sortowanie optyczne"
Obchodząca piątą rocznicę istnienia, holenderska firma Remach jest dumna z bycia liderem w branży sortowania, mycia i pakowania. Specjalizując się w sprzedaży nowych

Co z cenami buraków ćwikłowych?
Generalna prognoza dla buraków ćwikłowych w polskim hurcie to wzrost cen w drugiej ołowie sezonu. Ceny sprzedażowe tych warzyw (mytych i workowanych) w dużym

Ceny buraków znów będą rekordowe?
W sezonie 2021/2022 ceny buraków ćwikłowych w dużym hurcie rosły już od ostatniej dekady listopada. Pod tym względem sezon bieżący wygląda inaczej. Pamiętać jednak trzeba,

Przybywa warzyw korzeniowych
Trwa główny zbiór warzyw korzeniowych, więc wzrost ich bieżącej podaży na rynku świeżym nie jest niczym dziwnym. Co prawda tegoroczne zbiory, według oceny

Jeszcze więcej za buraki
Ceny buraków ćwikłowych w polskim dużym hurcie zaczęły rosnąć już w trzeciej dekadzie listopada 2021 roku, co jest dość niezwykłe dla tych warzyw. Ale bieżący

Ceny buraków ćwikłowych nie spadną?
Pierwsze kilka dni nowego roku przyniosło w dużym hurcie zahamowanie trendu wzrostowego cen buraków ćwikłowych. Trendu, który wcześniej wykazywał dość znaczną

Buraki już rekordowo
Ceny buraków ćwikłowych w polskim dużym hurcie weszły w trend zwyżkowy w ostatniej dekadzie listopada bieżącego roku, po tym jak zakończyły jesienną fazę

Zalecane warunki transportu owoców i warzyw
  Opracowano na podstawie zaleceń wydawanych przez Narodowy Instytut Świeżych Produktów, 440 Market Towers, 1 Nine Elms Lane, London SW8 5 NN. Grupa 1

Zalecane warunki transportu owoców i warzyw
Zalecane warunki transportu owoców i warzyw Opracowano na podstawie zaleceń wydawanych przez Narodowy Instytut Świeżych Produktów, 440 Market Towers, 1 Nine

WR-SRH Bronisze: Komentarz do sytuacji Rynkowej w Broniszach.
Popyt nadal wakacyjny czyli duże zakupy robią hurtownicy z północy Polski. Warszawscy sklepikarze i sprzedawcy uliczni i bazarowi odliczają dni do końca

Ukraina – ceny buraków jednak w dół
W miniony weekend ceny buraków ćwikłowych na rynku ukraińskim spadły o ponad 20 procent. Jednak obniżka ta wynikała z obniżenia cen minimalnych, podczas gdy maksymalny

Hiszpania – utrudnienia w zbiorze buraków
Ulewne opady deszczu w południowej Hiszpanii mogą spowodować niedobór w podaży buraków ćwikłowych i innych warzyw, informuje portal freshplaza.com (link). Po

Świąteczna edycja barszczu czerwonego Profi
Klarowny barszcz czerwony przygotowany został wg oryginalnej receptury firmy Profi na bazie zagęszczonego soku z buraków ćwikłowych, o znakomitych walorach smakowych.Gotowy do spożycia

Firma ze Słowacji: kupię buraki
Firma kupi czerwone buraki,pakowane w big-bagi,kaliber 7 - 9 cm.     GAS-Familia spol. s r. o.Prešovská 806401 Stará ĽubovňaSłowacja tel.: 0042 19 18 995 111

Rynek warzyw – 48. tydzień 2016 r.
W czterdziestym ósmym tygodniu 2016 roku nie doszło do większych zmian na rynku warzyw tradycyjnych. W dalszym ciągu mieliśmy w tym segmencie rynku słaby popyt i niskie

Rynek warzyw – 47. tydzień 2016 r.
Czterdziestym siódmy tydzień 2016 roku przyniósł kontynuacje trendu wzrostowego dla wartości indeksu cen fresh-market (średnia ważona z przeciętnych cen sprzedażowych wybranego

Rynek warzyw – 46. tydzień 2016 r.
W czterdziestym szóstym tygodniu indeks cen fresh-market (średnia ważona z przeciętnych cen sprzedażowych wybranego koszyka warzyw w dużym hurcie) utrzymał tendencję wzrostową,

Rynek warzyw – 45. tydzień 2016 r.
W tygodniu czterdziestym czwartym powiało optymizmem na rynku warzyw świeżych, co widać było w rosnącej wartości naszego indeksu cenowego. Jednak w czterdziestym piątym tygodniu

Rynek warzyw – 44. tydzień 2016 r.
W czterdziestym czwartym tygodniu 2016 roku rynek świeżych warzyw przeszedł wyraźną zmianę jakościową. Mianowicie po raz pierwszy od długiego czasu mieliśmy w naszym koszyku

Rynek warzyw – 43. tydzień 2016 r.
W czterdziestym trzecim tygodniu 2016 roku rynek świeżych warzyw pozostawał w dalszym ciągu dość stabilny cenowo. Co prawda już czwarty tydzień z rzędu została zachowana

Rynek warzyw – 42. tydzień 2016 r.
W czterdziestym drugim tygodniu 2016 roku rynek świeżych warzyw wyraźnie się cenowo ustabilizował. Między 17 a 23 października co prawda miały miejsce zmiany w cenach hurtowych, ale

Rynek warzyw – 41. tydzień 2016 r.
W czterdziestym pierwszym tygodniu 2016 roku mieliśmy drugi tydzień z rzędu wzrost wartości indeksu cen. I jak poprzednio była to głównie zasługa warzyw szklarniowych. Głównie,

Rynek warzyw – 40. tydzień 2016 r.
Czterdziesty tydzień 2016 roku przyniósł powrót wartości indeksu cen na ścieżkę wzrostową. I jak poprzednio (w tygodniu trzydziestym ósmym) była to zasługa warzyw szklarniowych.

Rynek warzyw – 38. i 39. tydzień 2016 r.
Druga połowa września na rynku świeżych warzyw obfitowała w zmiany cenowe. Co ważne został w tym okresie przełamany generalny trend spadkowy tychże cen, jednak dokonało się to