Handlowe podsumowanie dnia: jabłko w największym obrocie, kupujący szukają Gali, jabłka przemysłowego i cebuli
JabłkoSprzedaż: jabłko było dziś głównym towarem po stronie podaży. W obrocie deserowym pojawiały się partie Prince’a, w tym około 200 skrzyń w rejonie Sobień-Jezior

Wielka Brytania: susza ogranicza plony ziemniaków i wpływa na handel europejski
W połowie sierpnia brytyjscy producenci ziemniaków mierzą się z piątą falą upałów i rekordowo niskimi opadami, co prowadzi do spadku plonów i mniejszych bulw. Sytuacja ta

Mniej ziemniaków, ale w cenach tego nie widać
Ziemniaków w sezonie 2026/2027 będzie mniej. Ale, przynajmniej na razie, nie widać tego zupełnie w cenach w polskim hurcie. Co innego detal w marketach. Patrząc

Minimalna poprawa cen ziemniaków, ale i tak jest źle
Ceny ziemniaków w polskim hurcie nieznacznie wzrosły. Ale czy ta zmiana jest na tyle duża i trwała, aby można było tu mówić o poprawie sytuacji? Nie, mimo

Ceny ziemniaków wciąż są pod presją
Sezon ziemniaków wczesnych zbliża się do końca. Nie skończy się on za dzień czy dwa, ale w sierpniu rynek tych warzyw przejdzie w fazę zbioru późniejszych

Ziemniaki: krajowa podaż dominuje, a handel stawia na szybki obrót i jakość
Rynek ziemniaków w Polsce wszedł w fazę, w której krajowy towar jest głównym elementem bieżącej oferty. Sieci handlowe mocno eksponują polskie ziemniaki

Brytyjski import ziemniaków rośnie, Ukraina inwestuje w przetwórstwo
Brytyjski rynek ziemniaków zwiększa udział importu z powodu spadku krajowej produkcji, a Ukraina rozpoczyna budowę największego zakładu przetwórstwa ziemniaka, co może wpłynąć na

Ziemniaki: krajowy towar przejmuje handel, a upały podnoszą ryzyko słabszych plonów
Krajowa podaż przejęła rynek młodych ziemniaków Na polskim rynku hurtowym praktycznie zakończył się sezon na importowane młode ziemniaki. Dostawy z kierunków takich

Handlowe podsumowanie dnia: porzeczka i malina w podaży, kupujący szukają wiśni, borówki i czereśni
PorzeczkaSprzedaż: po stronie podaży pojawiła się czarna porzeczka z Lubelszczyzny. W rejonie Gorzkowa-Wsi oferowano 30 ton odmian twardych, przeznaczonych głównie do mrożenia:

Ceny młodych ziemniaków na huśtawce
W hurcie na rynku świeżym mamy kolejną odsłonę huśtawki cen młodych ziemniaków. Przez chwilę ceny tych warzyw nieco wzrosły, gdy pogoda spowolniła zbiory. Niestety,

Ceny młodych ziemniaków - znów wieje pesymizmem
Jesteśmy właśnie u progu regularnego sezonu handlowego polskich młodych ziemniaków w dużym hurcie. I już wieje pesymizmem. Sytuacja cenowa znowu wygląda fatalnie

Stało się, ceny ziemniaków najgorsze od 7 lat
Ceny ziemniaków jadalnych w polskim hurcie pozostają stabilne. Sprzedażowe ceny ziemniaków żółtych w dużym hurcie utrzymują się, od początku drugiej dekady

Import i eksport ziemniaków w Polsce , najnowsze dane
Jak kształtował się eksport polskich ziemniaków i import tych warzyw do naszego kraju w okresie lipiec-grudzień dla sezonu 2025/2026? Spójrzmy na dane GUS

Rynek cebulowy w Holandii na chwilę stanął twardo obiema nogami na ziemi
Jeśli porównać ją z ziemniakami, pszenicą i, jak się wydaje, burakami, holenderski rynek cebuli nie jest zły. Według wielu producentów cena 17 lub 18 euro, co jest

Czy jest szansa na poprawę cen ziemniaków
Ceny hurtowe polskich ziemniaków wciąż nie mogą się wygrzebać z dołka. Co prawda w ciągu ostatniego miesiąca doszło do pewnego umocnienia ceny średniej

Potatoes are not in an easy situation, even at the European level.
Konsumpcja nie rośnie, a możliwe, że nawet spada, podczas gdy areały ziemniaków i plony wzrosły w 2025 roku. Oznacza to, że jest dużo produktu dostępnego, a ceny są niskie, co

I jeszcze raz o imporcie ziemniaków do Polski
I znów wypada napisać o imporcie ziemniaków do Polski. Mity z tym związane trzymają się bowiem bardzo mocno, a kwestę tę wielu używa do zmanipulowania opisu sytuacji

Jakie są przyczyny niskich cen warzyw
Sprawa niskich cen warzyw przebiła się do świadomości publicznej w Polsce. Problem został nagłośniony i bardzo wielu Polaków usłyszało nagle o tym, że rolnicy

Handel zagraniczny ziemniakami w sezonie 2024/2025
 Eksport ziemniaków z Polski od lipca 2024 do czerwca 2025 źródło: opracowanie własne na podstawie danych GUS Eksport ziemniaków z Polski

Ceny ziemniaków jak w 2021 roku
Pierwsza połowa sierpnia nie przyniosła poprawy cen ziemniaków w polskim hurcie. Co też i nie było niespodzianką. Sytuacja jest trudna z powodu dużego wzrostu

Ceny ziemniaków cały czas niskie
Na hurtowym rynku ziemniaków w Polsce cały czas widać ogromną presję na ceny tych warzyw. Jeśli nawet na jakiś czas ziemniaki zyskają kilka groszy, to dość szybko ich hurtowe

Czy trend zniżkowy cen ziemniaków wyhamował?
Pogoda w ostatnich tygodniach wpłynęła na ceny wielu krajowych warzyw. Warunki pogodowe nie pozostały bez wpływu także na rynek ziemniaków. Upały, a potem intensywne opady

Ceny młodych ziemniaków – pesymiści mieli rację?
Jesteśmy właśnie na progu regularnego sezonu handlowego polskich młodych ziemniaków w dużym hurcie. I już sytuacja cenowa wygląda fatalnie dla producentów. Ceny

Czy przymrozki wpłyną na bieżące ceny ziemniaków?
Za nami noc z przymrozkami. A czeka nas kolejna. Miejscami spadki temperatur były spore. Nie tylko w Polsce. Są doniesienia o przymrozkach Rumunii, która jest 

Import i eksport ziemniaków w Polsce – najnowsze dane
Na łamach portalu fresh-market.pl przed miesiącem pisaliśmy o rekordowo wysokim eksporcie ziemniaków z Polski w pierwszych miesiącach sezonu 2024/2025. Szczególnie