Jakość arbuzów wg normy
Minimalne wymagania jakości wg standardu UE określają jakie powinny być arbuzy, aby można było nimi handlować. Arbuzy muszą być: całe, zdrowe; wyklucza się produkty z objawami gnicia

Brzoskwinia
Rodzaj Persica z rodziny różowatych obejmujący 5 gatunków drzew owocowych; pochodzi z Chin.Odmiany uprawne pochodzą od brzoskwini zwyczajnej (Persica vulgaris) – drzewa o wysokości do

Będzie mniej czereśni. Lepsza jakość to większy zysk
Pękanie czereśni jest zjawiskiem niestety bardzo dobrze znanym sadownikom. Powstałe uszkodzenia powodują obniżenie jakości i wartości plonów, w niektórych

Jabłonie – szkody przymrozkowi miejscami dość znaczne
Mamy połowę kwietnia i jabłonie wciąż jeszcze są w fazie pąków, ale to już pąki różowe, więc do kwitnienia, w przypadku większości odmian, zostało już

Przymrozki spowodowały straty w sadach
Pierwsze kwietniowe noce z ujemnymi temperaturami już za nami. To oczywiście dopiero początki, bo przymrozki już są zapowiadane na ten tydzień, a i w kolejnych dniach

Mniej jabłek, wyższe ceny, a popyt?
Choć sezon jabłkowy na Ukrainie dopiero przed nami, już teraz widać, że produkcja owoców będzie w tym roku sporo niższa niż w ubiegłym sezonie. Jest to spowodowane

Powyżej złotówki?
Z dnia na dzień sytuacja na rynku jabłek zaczyna się poprawiać a ceny owoców dosłownie rosną w oczach. Jeszcze w pierwszej połowie kwietnia ceny jabłek odmian czerwonych

Włochy skute mrozem
Praktycznie w całej Europie sadownicy liczą straty po mrozach jakie niedawno przeszły nad wieloma regionami starego kontynentu. Nawet na Południu Europy, gdzie klimat powinien być

Wciąż czekają ze zbiorami
Zbiory jabłek wielu jesiennych a nawet wczesnozimowych odmian już się rozpoczęły. Jest jednak wielu sadowników, którzy planują przetrzymać jabłka na drzewach, a wszystkiemu winna

Szkoła kupi 15 ton owoców i warzyw
Nazwa i adres zamawiającego: Zespół Szkół Elektronicznych , ul. Wojciechowska 38, 20-704 Lublin, woj. lubelskie, tel. 0-81 5256446, 5253745, faks 0-81 5256446,. Przedmiotem zamówienia

Szpital kupi owoce, warzywa i ziemniaki
Nazwa i adres zamawiającego: Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej , ul. Cicha 14, 21-100 Lubartów, woj. lubelskie, tel. 81 855 66 08, faks 81 855 66 08. Przedmiotem zamówienia

Jak ustrzec się przed przemrożonymi owocami i warzywami?
Mamy zimę „pełną gębą”. Temperatury spadają poniżej -10 st. C. Nie są to najlepsze warunki dla handlu pod gołym niebem. Spora część targowisk świeci pustkami, bo handlarze

Stołówka szkolna kupi 14 ton owoców i warzyw
Nazwa i adres zamawiającego: Bursa Szkolna Nr 2 w Lublinie , ul. Dolna Panny Marii 65, 20-010 Lublin, woj. lubelskie, tel. 81 5321230, faks 81 5321230.Przedmiotem zamówienia  jest

Szkoła kupi około 20 ton owoców i warzyw
Nazwa i adres zamawiającego: Zespół Szkół Elektronicznych , ul. Wojciechowska 38, 20-704 Lublin, woj. lubelskie, tel. 0-81 5256446, 5253745, faks 0-81 5256446,.Przedmiotem zamówienia

Przemrożenie latem
Przemrożenie podczas transportu Gdy towar nie został odpowiednio schłodzony przed załadunkiem do samochodu chłodni, a kierowca włączy agregat pracujący w automacie np. na 2-4

Idared – czy będzie powtórka z zeszłego roku?
Produkcja jabłek w Polsce w sezonie 2012/2013 osiągnęła rekordowy pułap 2,90 mln ton. Rozdysponowanie jabłek co roku jest zbliżone. Około połowy z zebranych ogółem

Na dobry początek
Wygląda na to, że sytuacja nie powinna być zła, a na pewno nie aż tak, jak zdarzało się to na przestrzeni ostatnich 2-3 lat. Może to wyglądać oczywiście różnie

Palili znicze, aby uratować warzywa
Producenci warzyw, jak zwykle, wysiali nasiona w grudniu. W ogrzewanych szklarniach, tzw. cieplarkach palili, żeby rośliny swobodnie się rozwijały. Pod koniec lutego szykowali się

Przedszkole kupi ponad 7 ton owoców i warzyw
Nazwa i adres zamawiającego: Przedszkole Nr 32 , ul. Wierzbowa 13, 20-353 Lublin, woj. lubelskie, tel. 81 7444263, faks 81 7444263. Przedmiotem zamówienia jest dostawa

Idared po złotówce
W przypadku Idareda sytuacja jest podobna, choć przez długi okres czasu ceny skupu dla tej odmiany były nieco niższe w porównaniu do pozostałych odmian czerwonych.

To był dobry sezon dla przetwórców
Koniec sezonu jabłkowego Choć niektórzy sadownicy mieli w planach przetrzymać jabłka na drzewach nieco dłużej – nawet do połowy listopada, pogoda jednak

Koniec zbiorów – koniec spadów
Mrozy z przełomu października i listopada przemroziły owoce pozostawione na drzewach, pogorszyły także jakość pozostawionych ze względu na niską cenę skupu przemysłu do

Jakość jabłek po mrozie
Jabłka, których nie zebrano przed wystąpieniem przymrozków generalnie nadają się tylko na przemysł. Jabłka takie nie nadają się do dłuższego przechowywania. Niestety