Nowe środki konserwujące owoce i warzywa
Komisja otrzymała kilka wniosków o zezwolenie na stosowanie wosku pszczelego (E 901) na powierzchni papryki, pomidorów, ogórków, bananów, mango

Nowe substancje do konserwacji owoców
W dniu 5 grudnia 2012 roku ukazało się rozporządzenie Komisji 1147/2012 z dnia 4 grudnia 2012 roku zmieniające załącznik II do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr

Shellac - what is this for?
Shellac is used in many branches i.e. in food industry as E904, pharmaceutical industry, in process of producing paints, lacquers, drawing inks, as well as in renovating antique objects and in