Romanesco zamiast zwykłego kalafiora?
W czym jest problem? W tym, że kalafiorów „normalnych” wciąż jest niewiele, a ich ceny nie tylko pozostają wysokie, ale wciąż dążą w górę. Niska podaż kalafiorów

Rusza kampania promująca polskie owoce jagodowe
Do 28 grudnia br. ma zostać podpisana umowa na realizację kampanii promującej spożycie owoców miękkich na rynkach europejskich pt. "Niezwykłe właściwości zwykłych owoców". Trzyletni

Holandia: więcej gruszek, mniej jabłek
W przeciągu ostatnich 25 lat produkcja gruszek w Holandii potroiła się, a powierzchnia upraw tego gatunku w okresie od roku 1989 do roku 2014 wzrosła z 5,0 tys. do 8,6 tys. ha.

Ukraina: rośnie popyt na importowane jabłka
Owoce z importu cieszyły się raczej średnim zainteresowaniem ukraińskich konsumentów jeszcze na przełomie listopada i grudnia, gdyż reprezentowały one segment jabłek najwyższej

Czy embargo jest nową szansą dla polskich sadowników?
Dziś na skutek embarga a przez to wzrostu konkurencji na rynku, cena polskich jabłek stanowi zaledwie 30-50 proc. średnich stawek uzyskiwanych w analogicznym okresie roku ubiegłego.

Z sałatą lodową kłopotów ciąg dalszy
Rynek sałaty lodowej wciąż boryka się z problemami. Najgorzej jest u największego producenta tego warzywa – w Hiszpanii, ale i w Polsce słychać wciąż narzekania. W

Unijny rynek gruszek
Produkcja komercyjna gruszek w bieżącym sezonie 2014/2015 oszacowana została przez USDA we wszystkich krajach unijnych na poziomie 2,25 mln ton i tym samym unijna 28 jest drugim

Kalafiory zgodnie z przewidywaniami
Od początku sezonu kalafiory z importu miały wysokie ceny i tu się nic nie zmieniło. Rynek tych warzyw nie przyniósł żadnych niespodzianek i ceny w Europie

Czas kryzysu, czas Golden Deliciousa?
Wygląda na to, że kolejny raz sprawdza się teoria mówiąca o tym, iż jabłka odmiany Golden Delicious uprawiane w Polsce sprawdzają się tylko w okresie kryzysu. Krajowy

Ukraina: banany przegrywają z jabłkami
Ceny bananów na ukraińskim rynku już drugi tydzień z rzędu ulegają obniżkom. Wszystko za sprawą niskiego popytu na te owoce - podaje fruit-inform.com. Jak na razie importerzy oferują

Polskie jabłka w Emiratach Arabskich i w Chinach - perspektywy
W wy­ni­ku em­bar­ga na do­sta­wy owo­ców z Unii Eu­ro­pej­skiej do Rosji na polskim rynku jest 500-600 tys. ja­błek do

UE: słabsze zbiory winogron stołowych
Szacuje się, że w sezonie 2014/2015 zbiory winogron stołowych w państwach unijnych będą na poziomie 1,627 mln ton wobec 1,935 mln ton poprzednim sezonie – spadek zbiorów

Polacy kupują coraz więcej jabłek
Po wprowadzeniu 1 sierpnia 2014 roku embarga przez Rosję, wysoka podaż jabłek w Polsce stała się bardzo dużym problemem. Już w sierpniu z tego względu kreatywni polscy

Hiszpański eksport bakłażanów
W sezonie 2013/2014 (okres od 1 września 2013 roku do dnia 31 sierpnia 2014) hiszpański eksport bakłażanów wzrósł o niemal 15%. W sumie w omawianym okresie kraj ten

Czechy: rośnie popyt na jabłka
Sprzedaż jabłek w czeskich sklepach rośnie. Powód tej sytuacji jest trywialnie prosty - ceny jabłek w tym roku są średnio o 20 proc. niższe względem ubiegłorocznych

Dobry sezon na madagaskarskie liczi
Zbiory liczi na Madagaskarze rozpoczęły się w tym roku 17 listopada. Tamtejsi producenci mówią, że spodziewają się dobrego sezonu zarówno pod względem wielkości produkcji, jak

Kalafiory – wciąż będzie problem z podażą?
I najwidoczniej to nie koniec kłopotów z podażą kalafiorów. Takie informacje w każdym razie napływają właśnie z Francji. Do tej pory Francuzi bardzo chwalili sobie

Ukraina: spadł popyt na mrożone owoce i warzywa
Według informacji opublikowanych przez fruit-inform, popyt na mrożone owoce i warzywa w tym sezonie na Ukrainie gwałtownie spadł. Krajowi producenci twierdzą, że

Słowenia liderem w konsumpcji jabłek UE
Według oficjalnych danych produkcja jabłek w Słowenii w 2013 roku wyniosła niewiele ponad 92 tys. ton. Większość owoców trafiła na rynek jako owoc deserowy, niewielka tylko

Rosja nie daje rady
Wstępne dane na temat importu do Rosji pokazują jasno, że Rosji tylko częściowo udało się zastąpić rolno – spożywcze produkty unijne importem z krajów trzecich. Na rosyjskim

Wysoki popyt na paprykę
Tanio było, ale już nie jest. Pisaliśmy o tum na łamach portalu fresh-market.pl choćby tutaj. Ceny papryki sprowadzanej z Hiszpanii poszły w górę, jak widać

Gdzie są kalafiory?
Obecnie świeżych kalafiorów prawie nie ma na polskim rynku detalicznym. Kupić można tylko te mrożone. W hurcie handel nimi na większą skalę to już przeszłość, a

Papryka – powtórka z zeszłego roku?
Niestety – oczywiście z punktu widzenia konsumentów, bo to oni niechętnie widzą rosnące ceny. Ale, jeśli wzrost ten okaże się znaczący, to odbije się negatywnie na popycie, a to

Węgry: promują spożycie jabłek
Produkcja jabłek na Węgrzech jest w tym większa niż zazwyczaj. Szacuje się, że zbiory jabłek w bieżącym sezonie wyniosą między 780 a 800 tys. ton. W ubiegłym roku